關鍵詞 |
β-丙氨酸工廠,寧夏β-丙氨酸,β-丙氨酸 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
β-丙氨酸為白色棱形結晶或結晶性粉末,無臭,具有特殊甜味。其分子中氨基和羧基的分布使其具有特的化學性質,易溶于水(25℃時溶解度約25g/100ml),微溶于甲醇和乙醇(100g無水乙醇中約溶解0.06g),不溶于乙醚和丙酮。固態β-丙氨酸在200-202℃時分解,相對密度1.437g/cm3,需在遮光、密閉條件下保存。
外觀:白色棱形結晶或結晶性粉末。
氣味:無臭。
味道:特殊甜味。
溶解性:易溶于水,微溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚和丙酮。
食品添加劑領域
用途:
調味劑:增強食品鮮味,改善風味品質,適用于調味料、肉制品、調味醬、湯料等。
營養強化劑:提升食品營養價值,可用于面包、餅干、酸奶、飲料等。
合成原料:用于生產泛酸鈣、肌肽等生化試劑和醫藥中間體。泛酸鈣作為輔酶A的原料,廣泛用于食品、飼料等領域;肌肽具有抗氧化作用,可用于保健品、化妝品等領域。
用量根據具體生產工藝和產品需求確定,需通過實驗優化添加比例。
例如,在電鍍液中添加0.1-0.5g/L,可有效抑制腐蝕;在洗滌劑中添加0.5-2g/kg,可提升去污能力。
用途:
有機合成中間體:參與多種化學反應,合成特定結構和性能的化合物。
催化劑:作為化學反應的催化劑,提高反應效率。
用量根據化學反應需求和使用要求確定,需嚴格控制反應條件、添加量和反應時間。
例如,在合成染料時,需根據化學計量數控制β-丙氨酸的添加量;在催化反應中,需優化催化劑濃度和反應溫度。
用途:
潛在應用:理論上可能作為紡織品處理或改性劑,改善纖維的物理或化學性質(如抗靜電、柔軟等),但具體應用尚未廣泛提及。
用途:可作為合成氨基酸型表面活性劑的原料,通過與脂肪酸、醇類等發生縮合反應,制備具有乳化、分散、清潔功能的表面活性劑,用于工業清洗劑(如金屬清洗劑、設備洗滌劑)、日化產品原料(如洗手液、洗潔精成分)、金屬加工液(如防銹冷卻液)等;在醫藥中間體合成的工業環節(注:僅涉及工業合成流程,不涉及醫藥應用),可作為基礎原料參與合成特定化合物;同時,也可作為工業用保濕劑的組成成分,用于制備金屬表面保濕處理劑、皮革加工保濕助劑等,幫助維持材料表面的濕度穩定性。