關鍵詞 |
魔芋甘露聚糖廠家,魔芋甘露聚糖生產廠家,魔芋甘露聚糖價格,食品級魔芋甘露聚糖 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
魔芋甘露聚糖廠家 |
規格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
37220-17-0 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
魔芋甘露聚糖 |
魔芋甘露聚糖廠家 魔芋甘露聚糖生產廠家 魔芋甘露聚糖價格 食品級魔芋甘露聚糖
魔芋甘露聚糖是魔芋中所含的主要成分。魔芋甘露聚糖為白色粉末狀,加水可溶脹,溶于水而不溶于丙酮、氯仿等有機溶劑。
魔芋甘露聚糖又稱魔芋粉，魔芋膠，主要成分為甘露聚糖和葡萄糖，呈白色或奶油至淡棕黃色粉末。可用作膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩定劑、成膜劑。
魔芋膠是自然界分子量大、粘度高的膳食纖維，具有的濃度。眾所周知，可溶性膳食纖維重要的品質在于其粘度，粘度是降低飯后所增加的血糖濃度指數并保持其總體穩定重要的因素。粘度越高，功效越好。
魔芋膠具有強的持水能力，能吸附其自身體積200倍的水分子形成粘稠的溶液。
由于其特殊的葡萄糖和甘露糖的β-1-4鏈式結構，它不被人體的消化酶所影響，并不會產生熱量。
不含有糖份，脂肪，淀粉和蛋白質等具有熱量的物質
