產品名稱 |
馬家柚 |
面向地區 |
全國 |
廣豐馬家柚果實高扁圓形，平均果重1。67千克，成熟期在11月上旬，較市場主流品種成熟晚，形成錯峰銷售，有效的填補了市場空白。與其他柚類相比，汁胞飽滿、水分足，清甜微酸、易入口，果肉玫紅，果肉細嫩，甜脆可口，營養足，清爽潤喉。耐貯藏，普通條件下可以儲藏到到次年4月份左右。
生物學特征
樹冠和枝梢：馬家柚樹冠呈傘形或半園形，萌芽力強可多次抽梢，枝干暗綠色。
葉：單身復葉，長橢圓形，葉尖鈍，翼葉大小不一，旺枝翼葉大，正面葉色濃綠，背面淡綠，葉脈明顯，主脈粗，葉柄長0。5厘米左右。
花：單生花序和總狀花序，花蕾大，花瓣白色，一般每年4月中下旬開花。
果：梨形或扁圓形（平均橫徑17。8厘米，縱徑17厘米），果皮黃綠色，油胞大而凸，皮厚2。3—2。5厘米，果皮內海綿組織淡紅色，果形大，果重一般1600—2100克，臍小微凹，果肉淡紅色，汁濃甜脆，水份充足，酸甜適口，肉質細嫩，瓤瓣13－15瓣，瓤瓣封閉完整，瓤壁厚剝離。種子多而飽滿，有棱脊，一般單果種子數80—120粒左右。
據《廣豐縣志》記載，元大德四年（1300年），信州永豐（今廣豐）縣尹王禎臘月嫁女（其女嫁至廣豐大南馬家）在嫁妝中放了六個柚子，以示女兒婚后生活紅紅火火，多子多福。一家人將陪嫁的柚子吃后，其婿隨手將柚種子扔在房前菜園空地上，年后開春房前菜園空地上竟長出二十多棵綠油油的柚樹苗，春分時節，其婿選茁壯幼樹移栽在房前、屋后，經五年培育耕耘，柚樹掛果了，深秋采摘，柚肉紫紅，幽香撲鼻，汁多味甜，人們奔走相告，相鄰數村百姓逐討種子或問種植培育技術，一時間，相鄰數村百姓在房前屋后都種上了柚子，通過幾十代人對馬家柚的繁衍、培育、改良，加上特有的地理環境與自然生態條件，就形成了優良的地方柚種——廣豐馬家柚。
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