關鍵詞 |
海藻酸鈉廠家,海藻酸鈉生產廠家,食品級海藻酸鈉,海藻酸鈉價格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
海藻酸鈉生產廠家 |
規格 |
25kg*1 |
主要用途 |
食品級工業飼料增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
9005-38-3 |
執行標準 |
GB |
主要有效成分 |
海藻酸鈉 |
海藻酸鈉廠家 海藻酸鈉生產廠家 食品級海藻酸鈉 海藻酸鈉價格 海藻酸鈉用途
海藻酸鈉英文名稱:Sodium alginate(常用簡寫SA或NaAlg)
海藻酸鈉化學式:(C6H7NaO6)x
產品性狀:
呈白色或淡黃色粉末,無臭、無味,有吸潮性,相對密度1.59,堆積密度87.39kg/m3,濕含量13%,灰分23%,致黑溫度150℃,炭化溫度340℃(460℃),灰化溫度480℃,燃燒熱10.46J/g,、乙醚或氯Chemicalbook仿等。溶于熱水及冷水,1%水溶液pH值為6~8,可形成粘稠膠體溶液,且易與蛋白質、淀粉、果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素、蔗糖、丙三醇及山梨醇等共混。不溶于pH小于3的稀酸。當pH為6~9時,其黏度穩定,加熱至80℃以上其黏度下降。
產品用途:
【用途】:穩定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。 用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時作為增稠劑、穩定劑、乳化劑大量應用于食品工業中 用途二:作乳化穩定劑和增稠劑,我國規定可用于各類食品,按生產需要適量使用。 用途三:穩定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。 日本用于冰淇淋和冷點改善保形性及使組織細膩,其用量為0.1%~0.4%。制造餡心類時賦予粘結性,其用量為0.1%~0.7%。因其為親水性高分子,具有強的水合性,使吸附于穩定劑的水分,難以生成冰結晶。 美國用于餡餅的餡心、肉類沙司、肉汁、冷凍食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷點凝膠、凝膠軟糖、糖漿類、乳化液等,其用量為0.1%~0.5%。 在啤酒生產中作為銅的固化去除劑,同時與蛋白質、單寧一起凝聚后除去。 可制成薄膜,用于糖果防粘包裝。 用途四:用于增加血容量和維持血壓,排除所產生的組胺類毒素以及創傷失血、手術前后循環系統的穩定、大量出血性休克、性休克、高燒和急性痢疾等全身脫水,效果良好。還具有使膽固醇排出體外,抑制Pb、Cd、Sr被人體吸收以及保護胃腸道的作用。在藥劑上主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。