用途:作為天然食用色素,用于替代部分合成色素,為食品提供自然的色澤。廣泛應用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等的著色和營養(yǎng)強化。
玉米黃質(zhì)是一種天然的類胡蘿卜素化合物,自然存在于多種植物中,如玉米、萬壽菊等。它以其特的化學結(jié)構和抗氧化性能而受到關注,是維持生物體健康的重要成分之一。
食品添加劑:
用途:作為天然色素和營養(yǎng)補充成分,用于增強食品的色彩和營養(yǎng)價值。
用法用量:依據(jù)國家相關法規(guī)及食品安全標準,按照產(chǎn)品配方合理添加。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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