關鍵詞 |
N-乙酰半胱氨酸工廠,河南N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
N-乙酰-L-半胱氨酸是一種含巰基的氨基酸衍生物，其分子結構中的巰基（-SH）賦予其還原性和反應活性。該物質在多個領域中作為功能性成分或中間體使用，其應用基于其化學特性，而非生物活性。
氣味：具有類似蒜的特殊氣味
溶解性：易溶于水或乙醇，不溶于乙醚、氯仿
穩定性：具有吸濕性，在水溶液中呈酸性（pH 2-2.75），需在干燥、低溫（2-8℃）條件下儲存以保持穩定性
應用場景：
紡織品生產：調節纖維表面性質或增強染色牢度。
后處理過程：作為功能性整理劑使用。
用量：需根據紡織品類型、生產工藝及目標效果通過實驗確定，目前公開信息有限。
性狀：通常呈現為白色結晶性粉末，帶有輕微類似蒜的氣味，味道偏酸，具有一定的引濕性，在水中易溶解，溶解后溶液穩定性需結合具體使用環境判斷。
用法：根據食品加工工藝，可直接與食品原料混合均勻，或溶解于適量水中后添加到食品體系中，需確保在食品中均勻分散。
果醬（罐頭除外）中大使用量為 1.0g/kg；蜜餞涼果中大使用量為 0.5g/kg；膠基糖果中大使用量為 1.5g/kg；碳酸飲料中大使用量為 0.2g/kg，具體用量需結合食品生產配方及合規要求調整。
