關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
類別：天然食品
領域：營養增補劑
下延產品：營養食品
包裝：25KG/牛皮紙袋 可拆分
運用：主要用于各種原因引起的銅缺乏癥
用法用量：成人每日0.5～1.5mg
理化屬性：淺藍色至藍綠色結晶或細粉。無臭。極易溶于水，極難溶于乙醇。 葡萄糖酸銅性狀淺藍色至藍綠色結晶性粉末，無臭無味，在空氣中穩定，易溶于水。
【適用說明】葡萄糖酸銅在水中的溶解性好,易于被人體吸收,作為銅元素的營養強化劑,能夠促進鐵的吸收和利用,能夠維持的功能。目前被廣泛應用的飲料、食鹽、嬰幼兒配方奶粉、保健品、醫藥等領域。
鑒別方法
（1）取本品水溶液，加入過量氫氧化銨 試液，即產生藍色沉淀后變為深藍色溶液。
（2）取本品水溶液，加10%亞鐵試液（新配），即產生棕紅色沉淀，不溶于稀鹽酸。
（3）取5mL溫熱本品水溶液，加入0.7mL冰乙酸、1mL新蒸餾苯肼，在水浴中加熱30min，冷卻，用玻璃棒摩擦玻管內壁，即生成葡萄糖酸苯肼結晶。
GB14880-94(mg/kg):果泥50100;飲料120240;水果罐頭200400;夾心糖果20006000;嬰幼兒食品300500;高鐵谷類及其制品8001000。
食品強化劑主要包括維生素、礦物質、氨基酸三類。此外也包括用于營養強化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、魚粉、麥麩等。礦物質類，如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等；維生素類，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等；氨基酸類，如牛磺酸、賴氨酸等；其他營養素類，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纖維、卵磷脂等
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