食品級雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家

更新時(shí)間：2025-09-14 編號：acc6m20j5315c

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40.00 元/千克
產(chǎn)品名
雙乙酰酒石酸脂肪酸,酒石酸脂肪酸甘油酯,雙乙酰脂肪酸甘油酯,脂肪酸甘油酯廠家

批發(fā)價(jià)

起批量	標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
1-24	40元/千克
25-999	30元/千克
≥ 1000	20元/千克

3年

尹經(jīng)理

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食品級雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家

關(guān)鍵詞	雙乙酰酒石酸脂肪酸,酒石酸脂肪酸甘油酯,雙乙酰脂肪酸甘油酯,脂肪酸甘油酯廠家	面向地區(qū)	全國	用途	乳化劑
CAS	977051-29-8	包裝	其它	可否定做	不可以
適用	所有

廠家現(xiàn)貨證件

雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯價(jià)格

雙乙酰酒石酸單(雙)甘油酯簡稱為DATEM。它具有較強(qiáng)的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化劑和分散劑。能有效增強(qiáng)面團(tuán)的彈性,韌性和持氣性,減少面團(tuán)弱化度。增大面包、饅頭體積、改善組織結(jié)構(gòu)。除此還可用于糖和糖漿及香辛料。 DATEM的全稱為雙乙酰酒石酸單(雙)甘油酯。當(dāng)用飽和脂肪酸時(shí)它是一種白色或淡黃色粉狀固體,熔點(diǎn)45℃;當(dāng)用不飽和脂肪酸時(shí)它是黃色膏體或粘稠液體。