茅臺鎮大福酒業集團發展歷程

貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司坐落于中外的中國酒鎮——茅臺鎮醬香型酒原產地保護區內，是茅臺鎮歷史悠久的醬香白酒企業之一，享有得天厚、的氣候、土壤、水源和微生物群等自然資源條件。

酒廠成立于1996年，原名稱是貴州省仁懷市茅臺鎮古鎮酒廠，2000年更名為貴州省仁懷市茅臺鎮大福酒廠，2012年更名為貴州省仁懷市茅臺鎮大福酒業有限公司，2013年更名為貴州省茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司，是茅臺鎮早的酒廠之一，經過近20多年的發展，大福酒業集團已成為一家集醬香酒生產、銷售、建設為一體的實體民營企業。

大福酒業集團下設四家實體分公司總資產三億多元，是集白酒生產、銷售、投資管理等為一體的實業集團化企業。大福酒廠占地6萬多平米，廠房建筑面積一萬八千多平方米。年生產大曲醬香2000余噸，常年基酒庫存10000余噸。銷售網絡覆蓋全國二十多個省市。為適應現代白酒市場的競爭，公司不斷對生產包裝，釀酒窖藏等配套進行全面的技改擴建，2013年新建成萬噸窖藏基地已經投入使用，2019年正在新增建設國內的包裝生產線。

茅臺鎮醬香白酒小知識
【濃茶怕白酒】有些人認為濃茶能解酒，但濃茶中的茶堿可使血管收縮、血壓上升，不但起不到解酒作用，反而會加重心臟和負擔，使人更加難受。

茅臺鎮醬香白酒小知識
【白酒家族之醬香型】屬大曲酒類，其醬香，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃，放入杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散，柔綿醇厚，味大于香，回味悠長，苦度適中。

茅臺鎮醬香白酒小知識
【適量飲酒可防電磁】電視熒光屏的對人體有害，如果看電視前適量飲酒，就不必擔心電視的微量。因為酒類含有的酒精成分，能吸收并中和射線產生的有毒成分，從而保護生物體內細胞免受傷害。所以，看電視前適量飲酒對身體健康是有好處的

茅臺鎮醬香白酒小知識
醬香白酒與】許多酒飲品中都含有一定的營養成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養物質。另外，酒所產生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，通過飲酒，人體能夠獲得大量的熱量，不僅能夠人體正常的生命活動，更能起到等作用

詩酒文化
“紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,晚來天欲雪,能飲-杯無?"一首白居易的《問劉十九》把詩酒文化表現的。中國是一一個以詩傳世的古國,又是一個盛產的古國。詩，是人類精神勞動產生的高雅的文學奇葩;酒,是人類物質生產的精華瓊漿。從很早時代起,詩與酒就交織在一起,結下了不解之緣，從而形成具的“中國詩酒文化”。古代帝王祭祀山川、祖宗和舉行朝廷大典,都奉獻酒誦頌詩唐朝在鄉試飲酒禮中要誦《鹿鳴》之詩，稱之為“鹿鳴宴。從宮廷到民間,酒與詩不僅是人們物質生活的需要,也成為人們一種精神生活的需要。古往今來，在中國詩酒文化形成的過程中,涌現出許多傳誦至今的佳話。魏晉時代,曹操的“對酒當歌，人生幾何”,“何以解憂，杜康”，蘇軾的千古絕唱《水調歌頭》中有“明月幾時有?把酒問青天娟”。詩與酒的相互融合,逐漸發展成為一個立文化體系，詩借酒神采飛揚,酒借詩醇香飄溢,詩與酒,相映生輝,形成絢爛的文明景觀。