用途：作為原料用于工業(yè)級(jí)洗滌劑、洗手液的配方，輔助調(diào)節(jié)體系穩(wěn)定性或作為合成中間體。
用法：在復(fù)配過(guò)程中按比例加入，液體產(chǎn)品可直接混合，固體需預(yù)先溶解，用量占配方總質(zhì)量的 0.5%-2%。

用途：作為食品加工中的工藝輔助原料（非直接食用成分），用于調(diào)味品、烘焙食品的生產(chǎn)工藝，輔助改善原料特性或加工性能。

穩(wěn)定性：干燥條件下穩(wěn)定，需密封儲(chǔ)存于陰涼處，避免高溫、潮濕環(huán)境；水溶液長(zhǎng)期存放可能受微生物影響，工業(yè)應(yīng)用中可添加適量防腐劑（如苯甲酸鈉）。

簡(jiǎn)介：N-乙酰氨基葡萄糖是氨基糖的一種，是生物體內(nèi)多種多糖的基本組成單位，如殼聚糖、透明質(zhì)酸等。它廣泛存在于自然界中，尤其是甲殼類(lèi)動(dòng)物的外殼、真菌細(xì)胞壁以及某些植物中。N-乙酰氨基葡萄糖具有良好的水溶性和生物相容性，在多個(gè)領(lǐng)域具有應(yīng)用價(jià)值。

纖維處理：用于天然纖維（如棉、絲）的印染前處理工藝，作為助洗劑或纖維改性劑，處理液濃度一般為 0.5%-1.5%（以纖維質(zhì)量計(jì)）。

織物整理：在柔軟劑或抗靜電劑配方中作為輔助成分，改善整理劑與纖維的親和力，用量占整理劑總質(zhì)量的 0.2%-1%。