1. 商用電磁灶環保又安全，無明火炒菜，不會產生有害氣體，，八個檔位自動調節火候，調節火力，受熱均勻，干凈衛生，方便清洗保養。
2. 商用電磁灶、經濟節能，能快速產生熱量，熱達80%以上，能滿足爆炒或文火慢燉等多種情況
3.商用電磁灶能有效保護廚師健康，電磁灶大大的降低了燃氣炒菜鍋帶來的污染
為什么摩力斯商用電磁爐這么受市場歡迎？從使用成本來說：
1.用燃氣灶單灶頭熱力值每小時約三立方，對應的電池電量約9000瓦每時，一個小時滿負荷燃燒成本，燃氣為14元左右，電磁成本為11元左右，電磁爐比燃氣便宜
2.設備的成本，一臺普通的雙眼燃氣灶大概在3000元到5000元范圍，一臺普通的電磁雙眼灶在4000到8000元范圍，相差其實并不明顯。
摩力斯商用電磁爐大鍋灶使用材質：雙層并繞線盤全模塊化設計，自主研發機芯，質保二年，配備不銹鋼鍋，不銹鋼板材有201也有304的，可以根據客戶的要求去選擇不同材質厚度，
