摩力斯多功能切菜機(jī):
用途:適合葉菜類蔬菜切段、可切長條狀蔥、大蒜、 黃、芹菜、高麗菜、大白菜等,球根類切絲、切片、切丁,可切蘿卜、土豆、蕃薯、茄子等;
特點(diǎn):一機(jī)多用,可以切割多種蔬菜,滿足大部分的餐飲店要求:切割出來的蔬菜規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),損耗率低,切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制,可以調(diào)所切割的蔬菜長短;安全防護(hù)罩打開,機(jī)器緊急停止運(yùn)轉(zhuǎn);根莖部刀盤采鋁合金材質(zhì),優(yōu)于大多數(shù)同類產(chǎn)品。
該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的切刀高速切削,將各類蔬菜切成段、片、絲、丁等,具有切面質(zhì)量好,切制品厚及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn)該機(jī)切菜、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、。
雙頭切菜機(jī)操作注意事項:
1、機(jī)器工作前要接好地線,以防靜電。
2、當(dāng)切割物堵塞時,需將機(jī)器電源關(guān)閉,打開刀箱門,卸下刀片,取出堵塞物,關(guān)閉刀箱門,再繼續(xù)啟動使用。
3、機(jī)身運(yùn)轉(zhuǎn)時不要打開刀箱門,拆洗刀片時,注意刀緣的鋒利,以防割傷。
4、此機(jī)不宜切過大過硬、纖維特別多的物體。