產品名稱 |
面條菜種子 |
面向地區 |
全國 |
一年生草本，全株密生腺毛。主根租，帶木質。莖直立，或下部傾斜，上中部分枝較多。葉對生；基生葉略呈匙形，中上部葉披針形。聚傘花序頂生；萼鐘狀。蒴果圓卵形或圓錐形，先端5裂。種子腎形，有無數疣狀突起。花期4月。生于田野、路旁、草地或麥田中。
面條菜株高２０～２５厘米，葉片披針形，葉片長８～１２厘米，寬０．６～１厘米，基葉簇生１５～２０片，莖葉互生８～１２片。面條菜以肥嫩的葉片和幼莖為食用器官，質甜味美，營養豐富，富含維生素、氨基酸和人體所需的多種礦物質。面條菜耐低溫，抗嚴寒，適應性廣，抗逆性強，全生育期２２０天左右，播種后１００天左右即可收獲鮮菜上市，一般畝產鮮菜１０００～１５００公斤，在黃河流域、長江中下游流域均可越冬栽培。
面條菜種植技術簡單，管理方便。人工栽培面條菜，播期一般選擇在寒露至霜降之間，小雪之前仍可以播種。白露之前播種，因溫度較高，出苗反而不快（面條菜在１５℃～２０℃左右出苗快），面條菜播種量以１～１．５公斤／畝為宜，既可較高的商品價值，又能獲得較高的蔬菜產量。面條菜播種方法以撒播為宜，菜地要精耕細耙，使土壤細碎勻實，并要施足底肥，澆足底墑水。
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