風(fēng)機(jī)功率240w/220V，鍋膽容積150L，天燃?xì)?6-7 m3/h,/鍋直徑：1000mm/，采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保設(shè)備堅(jiān)固耐用；特的節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱；內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，外保溫殼和支架是201

功能特點(diǎn)：
·外殼全不銹鋼結(jié)構(gòu)，內(nèi)鍋體加厚球墨鑄鐵。
·特的節(jié)能鼓風(fēng)式燃燒機(jī)燃燒充分、熱。
·內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率更高。
·鍋體旋轉(zhuǎn)可傾，出料、清洗十分方便。

摩力斯品牌可傾式燃?xì)獬村? 中央廚房自動(dòng)炒菜煮湯鍋
由機(jī)架、鍋體、鍋蓋、爐頭、鼓風(fēng)裝置、傾倒系統(tǒng)、上水龍頭、燃?xì)庀到y(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成。
中央廚房燃?xì)獬村佊懈摺⒌突鸺肮娘L(fēng)等模式選擇，出料可由手輪控制，有可供上水及清洗鍋?zhàn)拥乃堫^頭

摩力斯品牌大容量燃?xì)獬村佇j叨叨下：
1)采用鼓風(fēng)式節(jié)能灶頭，加熱快，節(jié)約能源，熱
(2)鍋體采用鐵鍋材質(zhì)，受熱快、受熱均勻且享飪的菜看別具風(fēng)味
(3)傾斜式出料，方便省力;
(4)配備進(jìn)水水龍頭，方便進(jìn)水或清洗

商用大型燃?xì)獬床隋佂ǔＪ侵赣糜诓宛^、酒店等商業(yè)廚房的大型炒菜設(shè)備。這種炒菜鍋通常具有以下特點(diǎn)：

1. 大容量：商用大型燃?xì)獬床隋伒娜萘恳话爿^大，可以容納大量的食材，滿足高產(chǎn)量的需求。

2. 加熱：商用燃?xì)獬床隋佉话闶褂玫娜細(xì)饧訜嵯到y(tǒng)，可以迅速達(dá)到所需溫度，加熱均勻，提高炒菜效率。

3. 耐用堅(jiān)固：商用大型炒菜鍋通常采用耐高溫、耐腐蝕的材料制成，具有較強(qiáng)的耐用性和穩(wěn)定性。

4. 操作簡便：商用炒菜鍋一般配備易于操作的控制面板或旋鈕，操作簡單方便，可根據(jù)需求進(jìn)行溫度和時(shí)間的調(diào)節(jié)。

5. 安全可靠：商用炒菜鍋通常采用多重安全保護(hù)設(shè)計(jì)，如過熱保護(hù)、漏電保護(hù)等，確保使用過程中的安全性。

6. 多功能：商用大型炒菜鍋通常具有多種烹飪模式和功能，如炒、煎、烤、煮等，滿足不同菜品的制作需求。

總之，商用大型燃?xì)獬床隋伿且环N專為商業(yè)廚房設(shè)計(jì)的大容量、、耐用的炒菜設(shè)備，適用于高產(chǎn)量的烹飪需求。

中央廚房燃?xì)忮伿侵赣萌細(xì)庾鳛槿剂系腻仩t設(shè)備，用于中央廚房的烹飪和加熱食品。中央廚房燃?xì)忮佉话阌扇紵摇t膛、燃燒器、煙道等組成，通過燃燒燃?xì)猱a(chǎn)生熱能，傳導(dǎo)至爐膛中加熱食品。

中央廚房燃?xì)忮伨哂幸韵绿攸c(diǎn)：
1. 節(jié)能：燃?xì)馊紵瑹崮芾寐矢撸軌蚬?jié)約能源和成本；
2. 溫度控制：可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)燃?xì)夤┙o和火力大小，實(shí)現(xiàn)的溫度控制，確保食品烹飪的質(zhì)量；
3. 使用方便：燃?xì)忮侟c(diǎn)火快速，加熱迅速，操作簡單，易于控制和維護(hù)；
4. 環(huán)保安全：燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣排放量少，對環(huán)境影響小；同時(shí)，燃?xì)忮伨哂邪踩雷o(hù)措施，如漏氣報(bào)警、過熱保護(hù)等，提供安全保障。

中央廚房燃?xì)忮佋诖笮筒惋媹鏊⒕频辍W(xué)校、工廠等需要大量烹飪的場所廣泛應(yīng)用，能夠滿足大規(guī)模烹飪需求，提高工作效率。