樟是樟科、樟屬常綠大喬木，樹冠廣卵形；枝、葉及木材均有樟腦氣味；樹皮黃褐色，有不規則的縱裂。頂芽廣卵形或圓球形，鱗片寬卵形或近圓形，外面略被絹狀毛。枝條圓柱形，淡褐色，無毛。葉互生，卵狀橢圓形，圓錐花序腋生，具梗，與各級序軸均無毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時往往在節上尤為明顯。花綠白或帶黃色，果卵球形或近球形，直徑6-8毫米，紫黑色。

樟分布于中國、越南、日本和朝鮮。其它各國有栽培。在中國分布于南方和西南各省區。樟常生于山坡或溝谷中。
木材及根、枝、葉可提取樟腦和樟油，樟腦和樟油供醫藥及香料工業用。果核含脂肪，含油量約40%，油供工業用。根、果、枝和葉入藥，有散寒、強心鎮痙和殺蟲等功能。木材又為造船、櫥箱和建筑等用材。是優良的觀賞樹木。

圓錐花序腋生，長3.5-7厘米，具梗，總梗長2.5-4.5厘米，與各級序軸均無毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時往往在節上尤為明顯。花綠白或帶黃色，長約3毫米；花梗長1-2毫米，無毛。花被外面無毛或被微柔毛，內面密被短柔毛，花被筒倒錐形，長約1毫米，花被裂片橢圓形，長約2毫米。能育雄蕊9，長約2毫米，花絲被短柔毛。退化雄蕊3，位于內輪，箭頭形，長約1毫米，被短柔毛。子房球形，長約1毫米，無毛，花柱長約1毫米。果卵球形或近球形，直徑6-8毫米，紫黑色；果托杯狀，長約5毫米，截平，寬達4毫米，基部寬約1毫米，具縱向溝紋。花期4-5月，果期8-11月。

圓錐花序腋生，長3.5～7厘米，具梗，總梗長2.5～4.5厘米，與各級序軸均無毛或被灰白至黃褐色微柔毛，被毛時往往在節上尤為明顯。花綠白或帶黃色，長約3毫米；花梗長1～2毫米，無毛。花被外面無毛或被微柔毛，內面密被短柔毛，花被筒倒錐形，長約1毫米，花被裂片橢圓形，長約2毫米。能育雄蕊9，長約2毫米，花絲被短柔毛。退化雄蕊3，位于內輪，箭頭形，長約1毫米，被短柔毛。

香樟樹特點：香樟樹為常綠喬木。花期4-5月，果期8-11月。葉互生，卵形，上面光亮，下面稍灰白色，離基三出脈，脈腋有腺體。初夏開花，花小，黃綠色，圓錐花序。核果小球形，紫黑色，基部有杯狀果托。廣布于中國長江以南各地，以臺灣為多。植物全體均有樟腦香氣，可提制樟腦和提取樟油。木材堅硬美觀，宜制家具、箱子，又為綠化樹、行道樹。因全株散發樟樹的特有清香氣息，故在民間多稱其為香樟。

我國香樟樹主要分布區域：臺灣、福建、江西、廣東、廣西、湖南、湖北、云南、江蘇、浙江、安徽等省區。 香樟是樟科常綠大喬木，別名樟樹、木樟、烏樟（四川）、芳樟、番樟、香蕊、樟木子、小葉樟。原產中國南部各省，臺灣、越南、日本等地亦有分布。樟樹亦是浙江省杭州市、寧波市、金華市、江蘇省無錫市、江西省南昌市、上饒市、景德鎮市、樟樹市、安徽省馬鞍山、安慶市、湖南省長沙市、衡陽市、湖北省鄂州市、四川省德陽市、綿陽市、自貢市、貴州省貴陽市的市樹。