1.西村早生：原產(chǎn)日本茲賀，可能系富有和赤柿的偶發(fā)早生。1978年引入中國，在陜西、山東、湖北等地有栽培。屬不完全甜柿，早熟品種。果實扁圓形，果頂略尖，蒂部無皺紋和深溝，果蒂整齊而美觀。平均單果重180-200克。果皮淺橙黃色，完全成熟后帶橙紅色，細膩有光澤，無縱溝。果肉松軟，汁液少，糖度18%。無核果的果肉為淡橙黃色，略有澀味。但大樹上所結(jié)的果實，若有4粒以上的種子，則果肉中有黑斑，能完全脫澀，肉質(zhì)粗而脆，味稍淡，較耐貯運。9月下旬至10月上旬成熟，可在國慶、中秋時上市，經(jīng)濟效益較好，在早熟品種中屬優(yōu)良品種。
2.上西早生：原產(chǎn)日本，是從松本早生中篩選出的變異單株。1989年引入中國，在浙江、陜西、湖北等地已有少量栽培。屬完全甜柿富有品系的早熟品種。果實扁圓形，平均單果重200克，大果重300克。果皮朱紅色，十分鮮艷。果粉多，果頂廣圓，十字溝淺，無縱溝，無縊痕。果肉橙黃色，褐斑小而稀，種子少，肉質(zhì)致密，汁少，味較甜，含糖15%以上。品質(zhì)極上。在中國國家資源圃內(nèi)10月上、中旬成熟。

前川次郎：原產(chǎn)日本三重，系次郎的早熟性變異。1988年引入中國，在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實大，扁方形。平均單果重165克，大果重188克，大小整齊，外觀豐滿。橙紅色，果肉細膩，果粉多，無網(wǎng)狀紋，無裂紋，無蒂隙?？v溝不明顯，無銹斑，無縊痕。十字溝深，果頂廣平微凹，棱狀突起不顯，裂果少，皺紋少。果柄粗，較長。柿蒂較大，方圓形，褐綠色，略具方形紋，果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚，小，扁，扁心臟形，斜伸。相鄰萼片基部分離，邊緣互相不重疊。果肉硬橙色，黑斑小而少，肉質(zhì)脆而致密，軟化后黏質(zhì)略帶粉質(zhì)，纖維少，汁液少。味甜，含糖量16-18%，維生素C含量613微克/克，可溶性單寧含量0.2%，品質(zhì)。髓大，形正，成熟實心。心室8個，線形。心皮在果內(nèi)合縫成三角形，果內(nèi)無肉球，種子0-1粒。在中國國家資源圃內(nèi)10月中旬成熟，室內(nèi)存放20天左右變軟，耐貯性強，宜鮮食。

富有：原產(chǎn)日本岐阜，現(xiàn)仍為主栽品種。1920年引入中國，在陜西、河南、浙江、山東、河北、北京、福建、湖北、湖南、四川、云南等地均有少量栽培。屬完全甜柿，晚熟品種。果實扁球形，橫斷面圓形或近橢圓形，果頂豐圓。平均單果重200克，大果250克。果皮橙紅色。無縱溝，無溢痕，贅肉呈花瓣形。在中國國家資源圃10月下旬成熟。果梗短而粗，抗風力強，肉質(zhì)松軟，汁中等，味濃甜，含糖量14-16%，品質(zhì)。褐斑少，種子少，但大而厚。大小年現(xiàn)象不明顯，是世界上栽培面積大、產(chǎn)量高的完全甜柿生產(chǎn)品種。

駿河：原產(chǎn)日本，系農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場育成的雜交品種，親本為花御所×晚御所。1984年引入中國，在陜西、浙江、河南等地有零星栽培。屬完全甜柿，晚熟品種。果實扁心臟形，外形略呈五棱形，橫斷面呈方形。平均單果重151克，大果重250克，果皮橙紅色，有光澤，無縱溝，無縊痕，在果肩處有許多皺紋和黑色淺狀銹斑，但蜜脈常發(fā)育成果肉狀，位于蒂下，易誤認為縊痕。果肉無褐斑，種子極少。種子三角形，每果含2-3粒。果肉致密，堅硬，深紅色，軟化后黏質(zhì)，汁液中等，味較甜，含糖量16%，有輕微殘澀，品質(zhì)。在中國國家資源圃內(nèi)11月上旬成熟。耐貯性強。

眉縣牛心柿：又名水柿、帽盔柿，產(chǎn)于中國陜西眉縣、扶風、彬縣一帶。果大，方心臟形，橙紅色，平均單果重240克，重達290克，果頂十字溝淺，果面縱溝無或淺，肉質(zhì)細軟，纖維少，汁特多；皮薄易破，味甜，無核，品質(zhì)，但不耐儲運。當?shù)?0月中下旬成熟。宜生食，亦可制餅，但出餅率較低。該品種適應性廣，樹勢強健，連年豐產(chǎn)。抗風耐澇，病蟲少。植株抗逆性強。

雞心黃：原產(chǎn)于中國陜西三原。果實中等大，平均重100克，呈圓錐形，基部略近四方形，果，略似雞心，果皮橙黃色。肉質(zhì)細密，汁液多，味濃，極甜，含糖量19%，無種子。脫澀極易，宜作硬柿，皮不裂，色不變，能遠運，果形美觀，甜脆可口，也可軟食、制餅。當?shù)?月中旬便可供應市場。豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗旱、抗寒力強。對肥水要求敏感。