楓香樹是金縷梅科、楓香樹屬植物。落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長約1厘米，略被微毛。葉薄革質，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長，先端尾狀漸尖。雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。
分布于中國秦嶺及淮河以南各省，北起河南、山東，東至臺灣，西至四川、云南及西藏，南至廣東；亦見于越南北部、老撾及朝鮮南部。性喜陽光，多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在海南島常組成次生林的優勢種。

雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。

頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。

苗期管理
1、適時揭草。
播種后25天左右種子開始發芽，45天幼苗基本出齊。場圃發芽率為12.3%～57%，平均為35.6%。當幼苗基本出齊時，要及時揭草。揭草好分兩次進行，次揭去1/2，5天后再揭剩下的部分。揭草時動作要輕，以防帶出幼苗。
2、間苗補苗。
揭草后，幼苗長至3～5厘米時，應選陰天或小雨天，及時進行間苗和補苗。將較密的苗木用竹簽移出，去掉泥土，將根放在0.01%ABT3號或ABT6號生根粉溶液中浸1～2分鐘，再補栽于缺苗的苗床上，株行距一般為5cm×8cm，栽后及時地澆透水。間苗后的楓香苗密度控制在100株/m 2左右。
3、施肥與排灌。
幼苗揭草后40d，可選擇合適的氮肥進行追施。第1次追肥的濃度應小于0.1%，施肥量為22.5kg/hm 2。以后根據苗木的實際情況，每隔1個月左右追肥1次，濃度控制在0.5%~1.0%，施肥量為45~60kg/hm 2。在楓香樹的整個生長季節應施肥2~3次。前期主要施氮肥，后期施磷、鉀肥。施肥應選擇在15：00以后進行。當施肥的濃度超過0.8%時，施肥后應用清水沖洗。遇下雨時，為了防止苗木出現爛根現象，應及時地排除苗圃地的積水；在遇到持續干旱的天氣時，應及時澆灌苗地，滿足苗木生長對水分的需求。
4、松土除草。
在苗木生長期間，要及時松土除草。苗小時，一定要用人工拔草。楓香苗木長到30厘米以上時，可用1/3000濃度果爾除草劑進行化學除草，每畝每次用量為15毫升。施藥時應將噴霧器頭對準條播行距中間噴霧，注意藥液不要噴灑到嫩葉和幼莖上，楓香幼苗對果爾除草劑敏感，以免產生藥害；撒播楓香苗圃地不宜使用果爾溶液進行噴霧處理；如育苗面積較大，確需進行化學除草的，可用25毫升果爾，加水1公斤，與25公斤細沙拌勻，堆放2小時，攤開晾干，然后均勻撒在苗床上，并用棕把將楓香苗上的沙輕輕掃落即可（部分楓香幼苗會受到輕微藥害，10天后會恢復生長）。