白刺苗屬多漿旱生植物，具有很強的耐旱特性，白刺苗與中生植物相比，無論在水分生理指標上，還是在形態結構上，都有顯著的差別。例如，白刺有較低的葉水勢和蒸騰強度，較高的束縛水和束/自比*（表135—1）；有較厚的角質層，較低的面/體比**和氣孔面積，較少的氣孔數和表皮毛數。白刺對大氣干旱和高溫雖有很強的耐性，但它仍需地下潛水補給水分，用龐大根系吸取土壤水分，故也有人稱它是“潛水旱生”植物。白刺的繁殖，在自然條件下可有兩種方式：核果成熟并脫落后，借風力滾動傳播（或鳥類啄食、攜帶傳播），行種子繁殖；沙埋后生出不定根，形成新枝條，脫離母體，行無性繁殖。它的花小而多，生于小枝先端，雄蕊10—15枚，花粉量大，有利傳粉。花粉粒長球形或近橄欖形，大小為48.9×29.6μm。花冠白色，既有調節花內溫度，保障花粉發育和受精過程進行，又有利于招引昆蟲傳粉，它的核果多汁、味甜，對招引鳥類或其他動物傳播種子有一定作用。種子表面有一層骨質的內果皮保護，形成堅硬的果核，對適應嚴酷的荒漠環境有一定意義。同時，它也耐貯藏，待條件適宜時再萌發。白刺不同植株結實率差異甚大，有的植株幾乎不結果實，而產量高的植株，可結果達5kg，其中有種子1kg，種子千粒重28.6—125.5g。

白刺果是青海省柴達木盆地特有的沙生經濟灌木樹種之一，是藥用枸杞屬植物之一。其漿果——白刺果是名貴的中藥材，并具有抗氧化、預防心腦血管疾病的明確功效。白刺果中有豐富的生理活性成份和豐富的游離氨基酸，其中8種的氨基酸含量豐富。花青素、原花青素、維生素E、維生素C含量豐富，這些生理活性物質具有明確的抗氧化、清除自由基的功能。白刺果以其的抗氧化功能和營養保健功效而被營養學家、醫藥學界所青睞，成為市場上的產品。花青素、原花青素（藍莓中的主要抗氧化物質）的產品成為國內外大市場上公認的抗氧化功能食品添加劑，成為產品供不應求。

除了各種營養元素之外，白刺果實中還含有多種生物活性物質，主要是植物化學物。就降血糖活性作用而言，從天然植物中提取的對高血糖具有抑制或調節的有八大類，按其化學結構可分為：萜類、黃酮類、多糖類、甾體類、胰島素、肽、氨基酸類、不飽和脂肪酸類、生物堿類、硫鍵化合物類。令研究人員驚奇的是，在白刺果實中發現了其中的7類。其中包括白刺多糖、白刺總黃酮等。

白刺還具有降血脂、預防冠心病等功效，其中的黃酮類物質發揮了極其重要的作用。白刺具有降低高血壓，緩解頭暈、頭痛的作用，其中含有的卡波林類生物堿被認為是主要的功能物質。白刺中的尿囊素，具有麻醉、鎮痛、抗刺激性作用，并且還具有刺激組織生長，促進細胞繁殖，加快傷口愈合，軟化角質層蛋白等生理功能和增殖作用，可廣泛用于生產治療糖尿病、肝硬化及癌癥等的多種藥物中。

白刺既是沙生植物又是鹽生植物。比銀杏早一萬年，被稱為神奇的不死植物。樹枝不到兩米，根莖卻深達五十米，常于中藥“鎖陽”、“肉蓯蓉”共生，生長處周邊不積雪。白刺耐干旱抗風沙和耐鹽堿，對沙源的綠化，流動沙丘的固定，以及鐵路，公路，草原，農田，村鎮的保護，起到了其它灌木無法取代的作用。其生態價值。

白刺為蒺藜科、屬落葉性小灌木，多分枝，平臥,其枝條灰白色，先端針刺狀，老枝單葉互生，密生在嫩枝上，4～5簇生；葉線形，長1～2厘米，先端鈍，基部斜楔形，全緣，表面灰綠色，背面淡綠色，肉質，被細絹毛，無葉柄；花序頂生，蝎尾狀聚傘花序，萼綠色，萼片三角形，花瓣黃白色；果實近球形，徑5mm左右，果實成熟時初為紅色，后為褐色，酸、澀，有甜味，含多種人體需要的微量元素；花期5～6月，果熟期7～8月。

白刺苗，中國古名為東廧、沙蓬米，俗名沙櫻桃。白刺苗果實具有較高的藥用價值，并且用藥歷史悠久。我國古書中對白刺藥用價值多有記載,記載事實與現代藥物記載和民間流傳的經驗大致相同。白刺果性溫、味甘、微酸，白刺果實現代入藥記載于《中國沙漠地區藥用植物》，是一種傳統的藥材，多用于民間。在《中藥大辭典》中稱為卡密,以果熟時采收，曬干入藥。具有健脾胃、滋補強壯、調經的功能，主治身體瘦弱、氣血兩虧、脾胃不和、消化不良、感冒、神經衰弱、氣血兩虧、月經不調、虛寒腰痛等癥，還具有降壓、催乳等功能。白刺葉則作為民間藥用于神經痛和心律不齊等癥。

現代藥物化學研究證明，白刺含有多種黃酮類化合物，黃酮及其衍生物能維持血管正常的滲透壓，有防止血管脆化的作用，具有顯著降低高血脂，預防動脈粥樣硬化的作用,其次黃酮類化合物對多種炎癥均有良好的效果。

白刺是干旱荒漠區重要的建群植物,是優良的防風固沙造林樹種及飼用植物,是藥食兩用的水果,其生態價值和經濟價值較高。

白刺的葉、果、枝含豐富的蛋白質和對人體有益的微生素、氨基酸和微量元素，不僅是畜牧業的可貴飼料，而且是十分理想的醫療保健和食品飲料工業的寶貴原料。且白刺本身又具的抗逆性，故保護白刺資源，不僅有著重要的經濟價值，而且還有著很高的生態價值和社會價值。

白刺苗有的耐鹽堿能力，可在含鹽量高達1%的重鹽堿地正常生長，它耐水濕又耐干旱，耐高溫又耐嚴寒，對惡劣生境有的適應能力。

白刺耐沙埋，適于地下水位1～2米深的沙地生長。沙埋能生不定根，積沙形成小沙包，綠洲邊緣沙地有良好地固沙作用。

白刺苗為具肉質葉的灌木，枝葉十分茂密，可攔阻并積聚風沙和枯枝葉。白刺苗喜沙埋，埋后枝節生出不定根，逐漸形成丘狀沙堆。堆大小不一，一般以高0.5～2米左右者為多，枝條高度一般僅20～50厘米。白刺一般在4月下旬至5月初萌發，5月份始花。此時枝、葉還在繼續生長，7月旬核果成熟時，當年營養枝迅速增長，葉也漸增，雨季來臨時，由不定根處再發生新枝條，到8月底生長穩定，核果脫落，生物量也高。9～10月逐漸枯萎，開始落葉，生物量漸減。

白刺苗為旱生型陽性植物，不耐庇蔭、不耐水濕積澇。白刺苗自然生長于鹽漬化灘地和沙丘上，耐鹽性能。多生長在干燥、多風、鹽堿重、土壤貧瘠、植物稀疏的嚴酷環境中，往往自成群落，伴生植物較少，偶見有鹽地堿蓬、沙米、檉柳等混生。

白刺苗為落葉小灌木，株高0.5-2.0m，在重鹽堿地上甚至呈匍匐狀態生長。它枝條灰白色，先端針刺狀，老枝單葉互生，嫩枝上的葉4-6枚簇生，葉線形，倒披針形或匙形，全緣;花5片，白色或淡黃色;漿果狀核果，成熟時果實為暗蘭色，外皮皮薄、中果皮肉質多漿，內果皮堅硬核狀，果枝上有稀疏且淺的孔穴。

貨源地？甘肅省張掖市臨澤縣。
是苗圃自產自銷嗎？是的。
產量多少？300萬株。