李樹抗旱性強(qiáng)，但不太耐濕澇，特別是以桃杏作砧木時(shí)，對濕澇的忍耐力較差。因此，李樹宜于山陵地栽培，平原地栽李樹要注意排水防澇。李對光照無特殊要求。果實(shí)要求良好的光照條件，以改善著色和品質(zhì)。花期天氣晴朗，有利于授粉和坐果。李子樹嫁接的好處是提高植株耐低溫能力。由于砧木根系發(fā)達(dá)，抗逆性強(qiáng)，嫁接苗明顯耐低溫。有利于克服連作危害，可以大大減輕土壤積鹽和有害物質(zhì)的為害。嫁接時(shí)間李子樹嫁接在7月前后為宜。嫁接前7-10天，選生長強(qiáng)旺周邊枝摘心，促進(jìn)接穗提早成熟，除嫁接時(shí)選用飽滿芽外，嫁接部位應(yīng)在地面5-8厘米處，有利于嫁接芽早期萌發(fā)。接后管理一般剪砧比折砧萌發(fā)早。但夏季剪砧一定要離接芽3-5厘米處剪斷，砧木上留幾片葉，待接芽萌發(fā)后再在接芽上1厘米處剪砧。剪砧后應(yīng)及時(shí)抹芽，把砧木上所發(fā)的芽全部抹除，只留嫁接芽。苗木后期應(yīng)適時(shí)澆水。9月底嫁接芽長到70-100厘米時(shí)全部摘心，并停止?jié)菜龠M(jìn)苗木加粗生長，使其老熟，以提高苗木的越冬能力。

李子苗是落葉樹，好的種植時(shí)間段是在落葉后、發(fā)芽前。這段時(shí)間李子苗處于休眠期，種植的成活率更高。以南北地域來看，南方地區(qū)好是在秋季種植，秋季是李子苗根系生長的高峰期，種植李子苗還能夠長出新根，第二年李子苗可以直接長樹，李子苗長勢更旺。在北方地區(qū)得開春后種植，北方地區(qū)冬季溫度過低，若是冬季種植李子苗，可能會發(fā)生凍害，李子苗成活率低，所以北方地區(qū)不能在冬季種植李子苗。為了更快豐產(chǎn)、高產(chǎn)，現(xiàn)在種植李子苗建議合理密植，按照3m×2m的株行距種植，畝種110株左右，是現(xiàn)在種植李子苗科學(xué)的密度。這樣種植能夠更快豐產(chǎn)，相比傳統(tǒng)的畝種56株來說，產(chǎn)量會更高，也合理的利用了土地資源，節(jié)省了成本，提高了效益。

在果園整理的同時(shí)需要進(jìn)行基肥處理。基肥以腐熟的農(nóng)家肥好，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些復(fù)合肥料。除此之外，西梅在生產(chǎn)過程中，一年至少需要進(jìn)行三次追肥。次追肥是在花期，主要是促進(jìn)開發(fā)以及坐果，肥料以尿素的肥為主，可以加入一定量的鉀肥。進(jìn)入果實(shí)膨大期之后需要進(jìn)行第二次追肥，追肥以鉀肥為主，噴施少量尿素作為葉面肥，防止枝干老化。采收之后要及時(shí)進(jìn)行施肥，主要是補(bǔ)充結(jié)果所消耗的養(yǎng)分，為過冬儲存營養(yǎng)。西梅的生長總體來說是沒有什么規(guī)律的，枝丫生長比較雜亂，為了更好地保留和結(jié)果枝，使結(jié)果枝分布更加均勻合理，需要對它進(jìn)行修剪。西梅修剪主要是在秋冬季進(jìn)行，結(jié)合果園整理清除掉西梅多余的老枝枯枝病枝，將養(yǎng)分更多地儲存在主干以及結(jié)果枝上，以利于來年春季果芽分化。除了冬季修剪之外，在春季為了使西梅出芽更好，也需要進(jìn)行少量修剪，修剪主要是對一些發(fā)芽率不好的枝條進(jìn)行剔除。