藍莓苗花青素有多高藍莓中含有的營養物質對中前期都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是十分強的抗氧化劑，能夠協助防備動脈內斑塊的構成和多種，減低患癌的或許。
藍莓苗果實中除了慣例的糖、酸和維生素C外，富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都其他生果，微量元素也很高，屬高，高銅，高鋅，高鐵的果品。別的，藍莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分豐厚，詳細如下：1.防備疾病花青素能鏟除體內有害的自由基，自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一，據估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關，其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關于堅持身體的健康和年青至關重要。藍莓苗含有相當多的鉀，鉀能協助保持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功用，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在反抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統疾病、心血管病有著密切關系。

冬季培育藍莓苗過程需要注意什么
藍莓苗在冬天培育的過程中應該留意的問題是什么?冬天應該怎樣正確的培育藍莓，其實防寒這一點很重要，冬天氣溫低，一旦維護不妥可能會形成苗木的不同的程度的凍傷狀況。為了協助我們處理這方面的問題，下面這篇文章為我們詳解。
一、堆雪防寒
在北方冰冷多雪區域，冬天能夠進行人工堆雪防寒。經堆雪防寒的藍莓產值較不防寒，以及蓋樹葉、稻草的產值大幅度進步，而且具有選材便利、省工省時、費用少、堅持土壤水分等長處。一般掩蓋厚度以樹體高度2/3為宜，適合厚度為15～30cm。
二、其他防寒辦法
在我國東北黑穗醋栗等小漿果培養中，遍及運用埋土防寒辦法，在藍莓培養中也能夠運用。入冬前，將枝條壓倒，掩蓋淺土將枝條蓋住即可。但藍莓苗的枝條比較硬，簡單折斷，因而，選用埋土防寒的果園宜斜植。
在我國東北區域藍莓的物候期為：5月中旬芽萌生;5月中旬至6月下旬葉芽開放，花始開;6月中旬展葉，新梢生長，盛花;6月下旬至7月上旬果實靈敏膨大，初步上色，新梢間斷生長;7月中旬果實初步上色;7月下旬至8月上旬果實老到;8月中旬果實墜落;8月下旬至9月上旬葉初步變色;9月中旬至10中旬落葉。

整地結束后對園地進行起壟栽植，壟高控制在25～30cm，壟寬控制在1.2～1.5m，并將藍莓苗栽植在壟背上。藍莓苗的栽植分為春栽和秋栽2種，進行秋季移植時，如果冬季對藍莓苗幼苗管理不當易受到凍傷，影響幼苗的成活率，因此以采用春栽為宜。春栽時間一般選擇在每年的3～4月，且幼苗新芽萌發前進行。為了提高苗木的成活率，一般選擇2～3年生且高度在30cm以上的苗木進行移栽。對藍莓苗進行移栽前，應在壟背上挖寬度0.5～0.8m，深度為0.2～0.3m的定植穴，并在定植穴底部填入一些酸性的草炭土或者栽培土，然后將苗木放入穴中，其根部充分展開；回填栽培土，在回填過程中輕提幼苗1次，使幼苗的根部與種植土充分結合，后覆土使其與壟面相平，并在定植穴周圍覆蓋0.10～0.15m的碎玉米秸、稻殼等有機質，起到調節地溫、保持土壤水分以及抑制雜草生長的目的。不同品種的藍莓苗其株行距不同，一般高叢藍莓苗的行距控制在2.0～2.5m；兔眼藍莓苗的行距控制在2.5～3.0m，半高叢藍莓苗和矮叢藍莓苗的行距控制在2.0m左右。根據土壤肥力情況，可以適當的或減小藍莓苗的行距。由于兔眼藍莓苗自花不結果實，一般選用高叢藍莓苗對其進行授粉；高叢藍莓苗和矮叢藍莓苗自花結實率較高，但是對其配置授粉樹可以提高果實的產量和品質，所以進行藍莓苗栽培時一般都對其配置授粉樹。配置方式一般按主栽培品種與授粉品種2∶1或1∶1的比例進行栽培，即主栽培品種每隔1行或者2行定植1行授粉樹。在藍莓苗種植后的第2年，部分園地的土壤pH值會出現上升，需要定期檢測園地土壤的pH值，并控制園地土壤的pH值，藍莓苗正常生長。