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[中文名稱]:桑葚紅
[中文別名]:桑葚紅色素
[物理性質]:桑葚紅(melberry red)是由桑葚果中提取制得,主要著色成分是矢車菊-3-葡萄糖苷。
[來 源]:是以桑葚果為原料,利用現代的生物技術提取而成的天ran色素。
————— 認證資質 —————
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