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甘露寡糖一般為白色或類白色粉末，無臭或稍有特異氣味。它具有良好的溶解性和穩定性，能夠在多種條件下保持其結構和功能。此外，甘露寡糖還具有非吸收性。
在工業和化工領域，甘露寡糖可能作為某些產品的原料或添加劑使用。例如，它可以用于制造化妝品、醫藥、紡織、造紙、膠粘劑等工業產品。
甘露寡糖的用量在農業中通常根據具體作物、生長階段和土壤條件等進行確定。一般來說，每畝用量可能在0.5~1千克之間，但具體用量需參考相關的農業技術指導。
