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關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
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產品名稱：L-谷氨酰胺
EINECS:200-292-1
分子式:C5H10N2O3
分子量:146.15
性狀
L-谷氨酰胺為白色結晶或晶性粉末，L-谷氨酰胺能溶于水，L-谷氨酰胺無臭，稍有甜味。
用途
L-谷氨酰胺是調味劑。GB2760-2001）規定為允許使用的食品用香料。
FEMA（mg/kg）：焙烤制品、早餐谷物，20~100；無醇飲料、含醇飲料，3~30；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，3~15；調味品2~25；蛋制品、代乳品、其他谷類，5~10；油脂、冷飲、水果冰品、乳制品，5~15；魚制品15~30；硬糖1~20；速溶咖啡和茶10~100；果醬、果凍、加工水果，2~15；加工蔬菜3~5；復水蔬菜5~25
| 主營行業：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區：高新區工業園 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經營模式：貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
