關(guān)鍵詞 |
食品級(jí),酪蛋白酸鈉,增稠劑 |
面向地區(qū) |
品牌 |
國(guó)產(chǎn) |
|
規(guī)格 |
25kg |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無(wú) |
CAS |
9005-46-3 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
主要有效成分 |
酪蛋白酸鈉 |
面向地區(qū)：山東菏澤
產(chǎn)品用途：食品級(jí)增稠劑
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng) 酪蛋白酸鈉
CAS NO. 9005-46-3
中文別名 酪朊酸鈉
白色至淺黃色片狀體、顆粒或粉末，無(wú)臭，無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。
酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用，它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用，也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑，應(yīng)用廣泛。
主要用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
產(chǎn)品性狀
白色至淺黃色片狀體、顆粒或粉末，無(wú)臭，無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。
酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用，它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用，也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。
產(chǎn)品用途
用途：增稠劑；乳化劑；穩(wěn)定劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；粘結(jié)劑；填充劑；栽體。被廣泛運(yùn)用到食品加工工業(yè)（植脂末奶精，酪蛋白磷酸肽等）和工業(yè)化學(xué)（酪素貼標(biāo)膠，蛋白膠，皮革鞣劑，皮革顏料涂飾劑，紡織整理劑，造紙，酪素纖維等）以及生物工程和寵物飼料等領(lǐng)域，是一種可利用率和商業(yè)價(jià)值較高的資源性產(chǎn)品。
：冰淇淋用量0.3–0.7 ；肉類(lèi)制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1–3 ;強(qiáng)化面包、餅干的蛋白質(zhì)5 ；蛋黃醬3 。
在根據(jù)GB2760規(guī)定允許使用量為： 醬油 0.02%--0.03% 醬菜 0.025%--0.15% 醬 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 飲料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 魚(yú)類(lèi)半制品 0.03%--0.1% 糕點(diǎn)、餡料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035%
【使用方法】：
1、將本品與食品原料直接混勻使用。
2、將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏狀后，再與其它食品原料混合使用。
正磷酸鐵食品添加劑鐵元素礦物質(zhì)
食品級(jí)富馬酸一鈉食品防腐添加劑
供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑果酸鈣食品級(jí)檸檬
食品級(jí)葡萄糖酸錳營(yíng)養(yǎng)錳元素礦物
食品級(jí)葡萄糖酸銅固體飲料添加銅
食品級(jí)檸檬酸鋅礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
檸檬酸鈣瑞普食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑補(bǔ)
食品級(jí)乳酸錳食用烘焙補(bǔ)充微量錳
供應(yīng)食品級(jí)乳酸鈉水溶性粉末狀含
食品級(jí)乳酸鈉營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑風(fēng)味改進(jìn)
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：預(yù)包裝食品,化工原料銷(xiāo)售,食品添加劑,飼料添加劑 |
| 主營(yíng)地區(qū)：國(guó)內(nèi) |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊(cè)資金：人民幣1000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2020-01-10 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷(xiāo)售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料(不含危險(xiǎn)化學(xué)品)的銷(xiāo)售;普通貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：274000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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