關鍵詞 |
兒茶素廠家,兒茶素價格,兒茶素用途,食品級兒茶素 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
兒茶素廠家 兒茶素生產廠家 兒茶素價格
兒茶素又稱兒茶精，茶單寧。為黃烷醇的衍生物，分子式為C15H14O6。兒茶素由兒茶中提取出，為無色結晶形固體;能溶于水;其水溶液受熱或在無機酸存在下，容易聚合成無定形鞣質。是一種從茶葉中提取而得的國產品。成份為兒茶素類。
兒茶素品名：兒茶素、兒茶精、兒茶酸、茶單寧、兒茶提取物
兒茶素英文：catechin，Cianidanol
兒茶素分子式：C15H14O6 amp;middot;H2O）
兒茶素顏色和性質：兒茶素為白色至黃色粉末或無規則晶體；兒茶素無特殊氣味；兒茶素微溶于冷水，可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。兒茶素溶于甲醇。
兒茶素為還原性多元酚類物質，在水溶液中易被空氣氧化，常用作抗氧化劑。還可用于染料和鞣革工業。
糕點及乳制品
飲料生產
水果蔬菜保鮮
畜肉制品
食用油貯藏
兒茶素包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
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