關鍵詞 |
L-谷氨酸生產廠家,廣西L-谷氨酸,L-谷氨酸 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-谷氨酸是一種酸性氨基酸，分子內含兩個羧基，化學名稱為α-氨基戊二酸。它廣泛存在于谷類蛋白質和動物腦中。
營養增補劑：提高食品中氨基酸的含量，增強營養價值。
防止劑：可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑。
方便食品的肉湯和湯類：10g/kg。
飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調味劑、谷類制品：400mg/kg。
營養增補劑：12.4%（以食品中蛋白質的總量計）。
水產罐頭中防止磷酸銨鎂結晶：用量0.3%-1.6%。
味精（谷氨酸鈉）：在食品加工中一般用量為0.2%-1.5克/公斤，濃度為0.2%-0.5%時增香作用顯著。
功能：
反應原料或催化劑：參與特定化學反應，合成特定的化學品。
助劑：用于改善化學產品的性能或穩定性。
食品添加劑：主要用于生產味精、香料，以及用作代鹽劑、營養增補劑等。也可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑，用量 0.3%-1.6%。按我國 GB2760 一 96 規定可用作香料。
| 主營行業：營養強化劑 |
| 公司主營：營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區：廣東 |
| 企業類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣2000萬 |
| 公司成立時間：2023-05-23 |
| 經營模式：政府或其他機構 |
| 經營范圍：研究和試驗發展(具體經營項目請登錄國家企業信用信息公示系統查詢,網址:http://www.gsxt.gov.cn/。依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。) |
| 公司郵編：510000 |
