1、手工雕刻品。即用鑿、錘、釬等手工工具雕鑿的制品。
2、半機械化加工雕刻品。即部分用手工、部分用機械化加工的石雕。
3、全自動數控機械加工雕刻品。
4、噴砂雕刻品。使用噴砂雕刻機進行雕刻。噴砂雕刻機是使用空氣機（氣壓5-6kg/平方米）和金剛砂噴射在制品雕刻處進行雕刻。
5、化學腐蝕雕刻品。即利用化學腐蝕液與石材之間進行的化學反應，達到雕刻石材。有凸雕（浮雕）和凹雕兩種。
對于眾多種類的石雕，尚沒有統一的國家標準，也很難分類。根據近幾年的發展，結合傳統的習慣，可將石雕制品按以下四種方法分類。 [2]
石雕用途
1、觀賞、掛戴和收藏石制工藝飾品石雕。
2、石窟和摩崖石雕。
3、陵園石雕。
4、宮殿、宅第和園林石雕。
5、寺廟神殿、經幢祭壇石雕。
6、石橋石雕。
7、石闕和牌坊石雕。
8、塔建筑石雕。
9、碑書石雕。
10、人物與動物石雕。
11、生活工藝用品石雕。
12、現代城市園林與紀念石雕。

不規格不銹鋼鵝卵石雕塑有圓圓的，長長的，扁扁的，不規則的，大小不一。不規格不銹鋼鵝卵石雕塑是如何做出來的？不規格不銹鋼鵝卵石采用304不銹鋼 2mm板材鍛造，規格形狀可定制，表面可有鏡面、拉絲、彩色等。不銹鋼鵝卵石雕塑很多城市雕塑以不銹鋼為材料，制作出各種活靈活現、意義非凡的雕塑作品。
不銹鋼橢圓球，又叫不銹鋼鵝卵石雕塑，采用304不銹鋼鍛打制作，一般制作鏡面效果。不銹鋼橢圓球外觀制作精細無接縫，光亮如鏡，演繹空間、時尚，現代的視覺感受。不銹鋼橢圓球在煦麗的陽光照耀下，映射出五光十色的光環，使現代化城市彌漫著浪漫的氛圍，給人們的生活增添了更多的溫馨和情趣。不銹鋼橢圓球用途非常廣泛，主要用于文化廣場、商業中心、辦公環境、休閑公園、大學校園、小區花園等。

在舊石器時代晚期，巨石建筑是不加雕琢的天然巨石的簡單組合，顯得沉穩有力，是使人超脫于塵世的原始巨石崇拜的產物。它一度盛行于歐亞草原，后流傳至東亞大陸，無國時入文明時代，在邊區仍然可以找到它的遺跡。遼寧海域的石棚形式，其石板已被雕琢成規整的幾何體，人為的力量得到加強，自然力和精神顯然就減弱了。它當為巨石建筑的尾聲。這咱石棚建筑，據認為是墓葬。在史前人的心目中，巨石通常被認為是靈魂或神的住所，因而它常被用作界石、棺槨或崇拜的對象。
迄今為止，考古發現新石器時代的石雕作品，可大致劃分為幾類。類為傳統石雕，包括傳統的典型細石器和小件飾物；第二類為磨制實用器，包括日用品、器皿和生產工具、；第三類為具有性質的偶像；第四類為具有生活氣息的動物石雕、琢制的石磐。其中以器具和動物石雕能代表當時石雕造型的高水平。我們后來能在商代婦好墓中，見到眾多的現實動物和幻想神性動物雕刻品的存在，不能不歸結于新石器時代這種熱衷于謳歌自然生命的石雕傳統。

寺廟神殿
經幢祭壇石雕這類石刻在中國分布得非常廣泛，數量很多，歷史久遠，石雕、石刻藝術佳作不少。如唐代至五代時期崇圣寺大理石石刻，唐代實際寺漢白玉經幢和華清官內的老君殿漢白玉石刻造象，宋代晉祠石刻，金代至清代孔廟石刻，南宋時代蘇州文廟石刻，元明時期廣勝寺大理石雕刻，明代天壇石刻，清代雍和宮（大的喇嘛寺廟）石刻和石刻，宋代至清元寺石刻和岱廟石刻以及佛山祖廟石刻等，這些石雕、石刻包括石柱、礎、欄和神龕等石雕刻制品如金剛石雕制品。 [2]
石橋石雕
中國以石造橋的歷史悠久，有許多是代表性的建橋史碑，在國際建橋史上具有重要地位。在石橋建造中，應用石雕刻藝術進行裝飾的方法很普遍，從古至今都有。如河南省臨穎縣小商橋，建于隋代（公元584）還略早于的河北趙州安濟大石橋，雖經一千多年風風雨雨，但橋面的人與物雕工精巧別致，至今沒有變形，保存完好。橋主孔中間石雕刻的吸水獸、橋墩上層條石的力士雕、橋拱上雕刻的“飛馬踏云”、橋主孔與腹孔之間連接處雕刻的龍頭等實屬國內的石雕刻藝術。石橋石雕多以龍、獅、吸水獸和力士造型為主，常見于橋墩和橋欄，制作選材的石料有砂巖、大理石、花崗石等。

石牌坊圖形的意義
龍鳳：如果你看到哪個牌坊上刻有龍鳳，那一定與有著密切的聯系。因為龍乃百獸之尊，是封建社會中作為無上的皇帝的象征；鳳乃百鳥，封建社會中常用來作為的皇后的象征。
蝙蝠：因“蝠”字與“福”字諧音，因而成為好運氣和幸福的象征，人們常常以五只蝙蝠組成圖案雕繪在牌坊上，以象征、健康、富裕、平安、人丁興旺及子孫滿堂等五種天賜之福。鹿：與“祿”字諧音，常被用作牌坊雕繪的圖案，以象征升官晉爵、厚祿。魚：與“余”諧音，常與水塘、荷蓮一起組成圖案被雕繪在牌坊上，以象征金玉（魚）滿堂或連（蓮）年有余；同時，鯉魚跳龍門又是讀書人金榜題名、榮登仕途的代名詞，因此，鯉魚騰浪也常被用于雕繪牌坊的圖案，以象征科舉及第、金榜題名。松、鶴、龜、麒麟、荷花、荷葉、牡丹、如意等具有象征意義的動物、花卉和器物也常被刻繪在牌坊上，表達、幸福、健康、吉祥、如意等豐富內涵。石雕牌坊的類別，主要用于寺宅的廊柱、門墻、牌坊等處的裝飾，屬浮雕與圓雕藝術，甚高。不受雕刻材料限制，佛像雕塑、校園雕塑，地產雕塑都能雕刻出來，至于人物故事與山水也較為多見。在雕刻風格上，浮雕以淺層透雕與平面雕為主，圓雕整合趨勢明顯，刀法融于古樸大方，也有清代石雕的細膩繁瑣。石雕牌坊有塔式、牌坊式、牌樓多層式、圈頂式、平臥式等多種，雕工都很講究。大都有的石雕，石雕多取材自歷史故事和民間傳說，式樣豐富，人物動物花卉圖案一應俱全。

石雕景觀工程業由于石雕景觀工程企業要不斷的創新，不斷的建設新緊跟當今石雕景觀工程業發展的步伐。我國的石雕景觀工程業雖然面臨一些困難和壓力，但是還應看到國內、國際市場廣闊，蘊藏著的發展機遇，只要我們堅持科學發展觀，做好行業和結構的調整，著重利用政策積調整產業結構和經營模式：
1、石雕景觀工程業界應該順應我國"擴內需、保增長"的總體部署，加大建設市場的開發力度，鞏固東部，開發中西部，不應該盲目的擴大工程建設。
2、實施市場的多元化戰略，鞏固、開發市場。
3、石雕景觀工程行業要調整工程結構、經營模式、企業組織結構，各個企業之間要保持良性競爭，避免不必要的內耗，學習陶瓷行業的營銷理念和模式，走產業整合的道路。
所以石雕景觀工程今后將向多元化、藝術化、、多樣化、時尚化的方向發展。其中是給客戶信心對工程的基本要求，是對客戶服務的體現，藝術化、時尚化是時代變遷的，多樣化是為滿足各種客戶的需求。