成都奉賢蔬菜配送高校服務單位食堂外包
西川餐飲建有自有生產基地,集食品檢測、冷鮮倉儲、分揀配送、無塵加工于一體,擁有300多臺農產品物流車輛,專注于農產品的運輸、配送與售后服務。推行360度食品安全,以農產品科技檢測中心,貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應鏈的“四級把關,四級檢測”,實施360度食品安全,確保食品安全。
很多的建筑工地都是把食堂承包出去,這樣對于工地來說即節省資金,又可以食品衛生安全,那么,作為工地食堂承包的負責人需要做到哪些呢?
1、擔任對外諧和各種關系,調查、洽商與選擇項目施工各種資源,簽署各種資料供給、于勞務分包和人員選聘的經濟合同、協議,并擔任催促、實行,運用有終決議權。
2、負責更新安排每日的主食及對何時采購蔬菜的計劃,與食堂員工一起愛護和管好餐飲用具。
3、負責食堂的日常,規章制度,合理為員工分配工作,分工明確,定期對員工進行食品衛生知識培訓,按時組織食堂工作人員體檢。
4、多聽取就餐人員對于伙食提出的問題和需求,認真采取措施,伙食的。
以上便是工地食堂承包的負責人的工作職責,當然,在承包前工地負責人需要人很考察承包公司,以便把食堂交給的餐飲公司。
很多企業都有自家的食堂,關于員工的就餐問題,越來越多的企業選擇將食堂外包給的餐飲公司。食堂承包服務業的日漸成熟,選擇食堂托管也是一大趨勢。那么食堂托管有哪些好處呢?下面小編給大家介紹關于食堂托管的具體作用與優勢的簡要介紹。