CAS號：10094-58-3
分子式：C??H??O??
簡介
水蘇糖是一種天然存在的四糖類化合物，主要存在于某些植物根莖中，亦可通過酶法轉化制得。
使用：根據《我國食品添加劑使用衛生標準（GB 2760-96）》，水蘇糖在不同食品中的使用如下：
軟飲料：11 mg/kg
冷飲：5.6 mg/kg
糖果：18 mg/kg
焙烤食品：13 mg/kg
布丁類：14 mg/kg
用法用量：發酵工藝中，通常用量為培養基總質量的0.5%-5%（按干基計），需結合菌種特性及反應條件優化。
用途：作為低熱量甜味劑及益生元，用于乳制品、飲料、烘焙食品及功能性食品中，可改善產品質地并調節腸道菌群平衡；亦可作為填充劑或增稠劑使用。
用途：作為原料，用于生產低聚糖類化合物或表面活性劑；亦可作為微生物發酵培養基成分，支持特定菌種的增殖。
紡織行業
用途：目前在紡織行業中應用較少，暫無明確的行業性用途記錄。
說明
以上內容基于現有資料整理，具體應用需遵循各行業標準及法規要求，實際用量需結合工藝場景和產品需求調整。
山西蛋黃粉生產廠家
55元
產品名：蛋黃粉
山西雞蛋黃粉生產廠家
55元
產品名：雞蛋黃粉
山西純蛋黃粉生產廠家
55元
產品名：純蛋黃粉
吉林辛癸酸甘油酯生產廠家
70元
產品名：辛癸酸甘油酯
山西α-硫辛酸生產廠家
330元
產品名：α-硫辛酸
山西薄荷腦生產廠家
132元
產品名：薄荷腦
山西傳明酸生產廠家
520元
產品名：傳明酸
山西氨甲環酸生產廠家
520元
產品名：氨甲環酸