山梨酸廠家 山梨酸價格 山梨酸用途 山梨酸食品級 山梨酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑
山梨酸及山梨酸鉀（以下簡稱山梨酸及鉀鹽）是一種良好的食品防腐劑，為白色至微黃白色結(jié)晶性粉末；有特臭。在乙醇中易溶，在水中極微溶解。
山梨酸是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸，也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。
別名：B二烯酸，花楸酸，Sorbistat。
中文名稱：山梨酸；己二烯酸；清涼茶酸；2，鋰酸鈉4-己二烯酸；2-丙烯基丙烯酸、吶砣等
英文名稱：Sorbic Acid
EINECS號 203-768-7
適應(yīng)證：用于食品和藥劑的防腐。
相對分子量或原子量：112.13
密度：1.204（19）
熔點：132135
沸點：228（分解）
閃點：127
性狀：白色針狀或粉末狀晶體
溶解情況：微溶于水，能溶于多種有機(jī)溶劑。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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