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上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)過不斷的努力,特別在企事業(yè)單位、工廠及學校等幾個領(lǐng)域方面積累了豐富的我們在確保,快捷的基礎(chǔ)上,虛心接受顧客的建議和意見,切實加強廚師的培訓工作,不斷推出綠色且營養(yǎng)的產(chǎn)品,竭盡全力顧客的需求,從而贏得廣大顧客的肯定和信任,同時也了各級的認可。
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如何做得更好
餐標有了,食品安全衛(wèi)生也有保障了,可是員工滿不滿意呢?我們做個滿意度調(diào)查,結(jié)果不就出來了嗎?
企業(yè)可以不定期針對員工進行食堂滿意度調(diào)查以考察承包商的供餐服務(wù)是否,對于服務(wù)差的承包商可及早解約。
例如,滿意度低于70%時,企業(yè)有權(quán)提出要求,要求承包商及時整改并更換廚師。如累計整改三次(含三次)依然不能大多數(shù)員工的口味,企業(yè)有權(quán)讓承包商更換廚房包括主管在內(nèi)的所有員工直至整改滿意為止。如累計四次整改無效,企業(yè)有權(quán)隨時單方解除合同,解除通知送達承包商之時立即解除生效。
另外,企業(yè)可約定,其有權(quán)對承包商的膳食工作提出意見和建議,有權(quán)定期對承包商的食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即投訴并限期整改,對不良人員有權(quán)隨時提出更換。
看,承包商的優(yōu)勝劣汰由員工的滿意度決定,這家企業(yè)很尊重員工的意見,有木有?
其實,愛自己就是好好吃飯,而關(guān)愛員工,貼心的就是讓他們在忙碌之中能到一頓頓營養(yǎng)健康的美味,感謝他們對公司的辛勤付出。
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飯?zhí)贸邪械木筒汀D康氖菫榱烁玫倪M行飯?zhí)谩F浒ü潭ň筒汀牍潭ň筒汀⒕筒汀,F(xiàn)廣為各飯?zhí)贸邪緩V泛應(yīng)用,在業(yè)內(nèi)已形成就餐。
就餐
所謂的就餐就是消費者在飯?zhí)糜貌颓埃蛇x擇不同窗口以及不同價位的;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等;飯?zhí)眯柚撇唾M(如3-15元/餐),以員工選擇消費的權(quán)益。
固定就餐
固定就餐一般是企業(yè)對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產(chǎn)生的,此的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結(jié)算等,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。
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