25-羥基膽鈣化醇存在兩種常見的CAS號:
19356-17-3(無水形式)
63283-36-3(含一分子結(jié)晶水形式)
25-羥基膽鈣化醇,也被稱為25-羥基維生素D?或骨化二醇一水合物,是維生素D?在肝臟中被羥化后形成的一種活性形式。它具有較高的穩(wěn)定性和生物利用度,在非醫(yī)藥領(lǐng)域中具有廣泛的應(yīng)用潛力。
外觀:純品為白色至類白色結(jié)晶性粉末,工業(yè)級可能因工藝殘留呈淡黃色或淺棕色。
氣味:無明顯特征氣味或略帶輕微脂類氣息。
溶解性:不溶于水,易溶于乙醇、丙酮、三氯甲烷等有機溶劑,在植物油中需加熱(≥60℃)分散。
用法:溶解于油相成分(如辛酸 / 癸酸甘油三酯)中,在乳化階段加入,溫度控制在 50~60℃。
用量:占化妝品總質(zhì)量的 0.001%~0.01%,需通過穩(wěn)定性測試優(yōu)化比例。
用法:通常與食用級油脂(如大豆油)混合制成油溶性制劑,添加時需控制溫度≤70℃,避免高溫降解。
用量:不同國家 / 地區(qū)法規(guī)差異顯著(如歐盟 EFSA 規(guī)定食品中為 1~5 μg/kg),需嚴(yán)格遵循目標(biāo)市場標(biāo)準(zhǔn)
用途:在化工行業(yè)中,25-羥基膽鈣化醇的具體應(yīng)用相對較少提及。然而,考慮到其在其他領(lǐng)域中的廣泛應(yīng)用,未來可能會發(fā)現(xiàn)其在化工領(lǐng)域的新應(yīng)用價值。例如,它可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或輔助劑,參與化合物的合成過程。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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