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上海康爾鮮餐飲服務有限公司是上海;江蘇;有著較名度的食堂承包的服務商,主要由行業的人士組成,專注于食堂承包。公司通過多年的累積,已了本行業的重要知識。擁有誠信、務實、貼身的人才,可為需求群體提供的解決方案。我們正努力發揮規模優勢,企業整體綜合經濟效益,企業發展新局面。
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隨著生活水平的,消費者們對于吃的要求也越來越高,那么吃什么、怎么吃,吃的健康才是關鍵。所以說各家餐飲老板們也將吃的問題放到桌面上來,因為只有從這樣的一個角度來看的話,消費者們才能夠真正將吃地滿意。經營好一家菜館與消費者對吃的要求相互的話,那么餐飲效益才會蒸蒸日上。
,食堂承包公司從食品的源頭抓起,建立了安全綠色的農產品供應基地,食堂承包公司提供給客戶的每一棵蔬菜,每一塊肉食,都有出產地和生產者的標識,都是規范化生產出來的,從根本上杜絕了農產品非的生產。農產品從田間到餐桌的全部實行規范化,讓客戶了高的餐飲服務。
其次,食堂承包公司建立了配菜中心,對每一份食材都實行科學化、規范化,從配料到制作均有人員,質監部門可以隨時調取食品進行化驗,食堂承包公司提供給客戶的每份產品都是在流水線上生產出來的安全食品,有科學的和。
食堂承包公司有嚴格的制度,每一個員工的工作都有準確的定位與量化,任何一個環節都有記錄,食堂公司,有規章制度約束,有據可查,不得出現任何問題。
食堂承包公司以客戶至上的原則,根據客戶的要求,制定餐飲。
企事業單位的食堂一直是一件非常麻煩的事情,如果將食堂讓單位統一的話,將會浪費的人力物力,而且還不一定能夠好,餐飲需要的團隊和企業來,只有這樣才能企事業單位食堂的正常運轉。從目前情況來看,選擇以食堂承包的來進行餐飲是企事業單位正確的選擇。
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如何做好上海食堂承包公司
(1)是否擁有的營業執照、代碼證、稅務登記證、食品衛生許可證等相關。
(2)是否具備成功的飯堂,要求承包商及提供,并實地考查藏匿的實話效果。
(3)采購的蔬菜是否新鮮,肉類是否使用的是安全肉。應有合作的大型蔬菜基地及養殖基地。
(4)食用油擁有合格的供應商,需通過強制qs食品認證,俱全食用油生產執照及各類食用油合格。
(5)餐飲公司的服務工作人員能嚴格遵守廠方的廠紀廠規,對廠方員工服務。
(6)衛生有嚴格的制度,個人衛生、廚房衛生、餐具衛生、衛生、食品衛生、倉庫衛生等能做到干凈、整潔、整齊等。
(7)廚房服務人員取得合格健康證才能上崗。
(8)作為團膳公司應擁有大型的配送中心及配送車隊,糧油庫、副食庫等
只有做到以上幾點,才能勉強算一家合格的食堂承包公司,所以在選擇食堂承包公司時,需要多多留心,以免被無良商從中謀取暴利。
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