甜菜堿生產廠家,甜菜堿廠家,甜菜堿,甜菜堿價格,甜菜堿報價
甜菜堿品名：甜菜堿
甜菜堿英文：Betaine
甜菜堿分子式：C5H11NO2
甜菜堿顏色和性質：甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結晶，熱至310°左右分解，味甜。甜菜堿極易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇。甜菜堿經濃氫氧化鉀溶液的分解反應，能生成胺，具有吸濕性，極易潮解，并釋放出胺。甜菜堿耐高溫。
甜菜堿是一種堿性物質，具有強烈的吸濕性能，所以在制作工藝中經常會使用抗結塊劑處理，其分子結構、應用效果與甜菜堿無明顯差別，屬于化學合成的等同物。
甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等
1.有優良的溶解性和配伍性;
2.具有優良的發泡性和顯著的增稠性;
3.具有低刺激性和殺菌性，配伍使用能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性;
4.具有良好的抗硬水性、抗靜電性及生物降解性。
