糧油配送糧油制品包括:生切面、雜面茶、掛面、龍須面,蕎麥掛面,通心面,涼面,面餅,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、餅干、燒餅、湯圓、面筋、可可粉、色拉調(diào)料、芝麻醬、花生醬等。糧油配送實(shí)現(xiàn)了高水平的配送之后,尤其是采取準(zhǔn)時(shí)配送方式之后,生產(chǎn)企業(yè)可以完全依靠配送中心的準(zhǔn)時(shí)配送而不需保持自己的庫存。或者,生產(chǎn)企業(yè)只需保持少量保險(xiǎn)儲備而不必留有經(jīng)常儲備,這可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)多年追求的“零庫存”,將企業(yè)從庫存的包袱中解脫出來,同時(shí)解放出大量儲備資金,從而改善企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。
糧油和蔬菜配送要注意的是什么東西:?(1)取貨作業(yè)。取貨作業(yè)是配送中心運(yùn)行時(shí)間的逐漸。它包含訂購和提貨2個(gè)全過程。配送中心接到和歸納門店的采購單后,要明確配送貨物的類別和總數(shù),隨后要查看配送中心目前庫存量中是不是有一定的需求的交易。 (2)驗(yàn)收進(jìn)庫。選用一定的方法對傳輸?shù)呢浳镩_展檢測,包含總數(shù)的檢測和產(chǎn)品質(zhì)量的檢測。若與訂購合同規(guī)定相符合,則能夠轉(zhuǎn)到下一道工藝流程;若不滿足合同書規(guī)定,配送中心將詳盡紀(jì)錄錯(cuò)漏狀況,并婉拒接受貨物。 (3)儲存。儲存關(guān)鍵就是指儲存,它是為了能確保市場銷售 ,但標(biāo)準(zhǔn)是有效庫存量。與此同時(shí)還需要留意在儲存業(yè)務(wù)流程中產(chǎn)品不產(chǎn)生總數(shù)和品質(zhì)轉(zhuǎn)變。也有一種儲存形狀是儲存,是實(shí)際實(shí)行日派送時(shí),按快遞分揀貨車配貨規(guī)定,在分貨場所所做的小量儲存提前準(zhǔn)備,或者在快遞分揀貨車配貨以后,產(chǎn)生的發(fā)送貨物的哲存,其功能主要是調(diào)整貨車配貨與送貨的節(jié)奏感,儲存時(shí)間不長。 (4)挑揀貨車配貨。配送中心的管理人員依據(jù)信息中心打印出出的要貨運(yùn)單上需要的產(chǎn)品、訂貨的時(shí)間、儲存地區(qū),及其裝貨貨車配貨規(guī)定、門店部位的不一樣,將貨物篩出的一種主題活動(dòng)。 (5)技能加點(diǎn)。為了更好地充分運(yùn)用裝貨車箱的體積和提升輸送率,配送中心經(jīng)常把同一條送貨線路上不一樣門店的貨物組成、技能加點(diǎn)在同一輛載貨汽車上。 (6)生產(chǎn)加工。生產(chǎn)加工主要是對身生鮮開展切、垛、除去黃葉等主題活動(dòng),或給服飾等加貼上標(biāo)簽,對促銷禮品開展捆縛等簡易的工作。 (7)送貨。這也是配送中心的結(jié)尾階段,也是配送中心的一個(gè)關(guān)鍵步驟。送貨包含裝貨和送貨二項(xiàng)主題活動(dòng)。 (8)信息資源管理。主要是配送中心與顧客開展信息交流,在送貨的合個(gè)階段信息傳遞,如接受門店訂購,并對訂購解決,打印出挑揀單等。
糧食運(yùn)輸,如哈鐵瑞威,糧食聯(lián)營協(xié)作,與常州希望糧食購銷公司、黑龍江建三江中谷集團(tuán)聯(lián)營,共同出資成立“黑龍江中谷—常州希望灣城糧油批發(fā)中心”,哈鐵瑞威解決了物流運(yùn)轉(zhuǎn)能力,也增加了自身運(yùn)輸收入;6條糧食物流通道:東北地區(qū)糧食流出通道、黃淮海地區(qū)小麥流出通道、長江中下游稻谷流出通道;華東沿海地區(qū)流入通道、華南沿海地區(qū)流入通道、京津地區(qū)流入通道,每年跨省糧運(yùn)輸達(dá)6000-7000萬噸;由于糧食收購地分散,運(yùn)力緊張,收購高峰季節(jié)糧食運(yùn)不出去的現(xiàn)象極為普遍。