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1. 工商營業(yè)執(zhí)照
餐飲服務(wù)要注冊工商營業(yè)執(zhí)照，這是開業(yè)的手續(xù)，也是市場認可、企業(yè)合法化和依據(jù)法律規(guī)范經(jīng)營的重要證明。
2. 食品流通許可證
如果餐館提供的食品需要通過物流流轉(zhuǎn)或者需要冷鏈配送，那么需要申請食品流通許可證。
3. 《餐飲服務(wù)許可證》
在開餐館之前，對于獲得許可以后的餐館，還需進行在許可證規(guī)定范圍內(nèi)的經(jīng)營，一旦經(jīng)營范圍發(fā)生變更或者不符合規(guī)定，就需要到市辦理變更、溝通、說明、認真配合。
4. 餐廳營業(yè)執(zhí)照
開餐廳需要到對應(yīng)區(qū)域的打印區(qū)進行申請，申請所需材料包括申請表、身份證、營業(yè)執(zhí)照副本、委托書等。需要提前了解當前區(qū)間對于餐廳的申請流程和所需材料。
5. 《火災(zāi)安全評估證明》
需要到消防部門進行申請，如外觀墻體不符合或者建設(shè)時不合規(guī)等，需要消防部門再進行檢查或變更后，重新進行此證明的申請。
6. 《職業(yè)道德規(guī)范證明》
申請職業(yè)道德規(guī)范證明需進行申請，需要提供包括近期身份證照片、個人照片、個人簽名、簽名時間和內(nèi)容等證明材料。
以上只是開餐館需要申請的部分證明，而且對于從業(yè)者個人也會有獲得相關(guān)執(zhí)照的要求。開餐館需要受到多方面的監(jiān)管，需要從規(guī)范的角度思考經(jīng)營的合法性和可持續(xù)性，才能獲得穩(wěn)定的市場和利潤。
