原料或添加劑：參與多種有機合成反應，作為制備其他化工產品的中間體或原料。
調節劑：控制反應的速度和程度，產品質量。

外觀：白色至類白色粉末或顆粒，無肉眼可見雜質。
溶解性：易溶于水，形成澄清或微渾濁溶液；不溶于有機溶劑（如乙醇、丙酮）。
穩定性：常溫下穩定，高溫（>200℃）下逐漸分解，需避免與強酸、強堿直接接觸，儲存于干燥環境中。

甘油磷酸鎂（Magnesium glycerophosphate）是一種化學物質，其CAS號為927-20-8，分子式為C3H7MgO6P·xH2O，分子量為194.36。它是一種白色結晶性粉末，具有穩定的物理性質，如LogP值為-0.67470，PSA值為122.69000，沸點為488.7°C，閃點為249.4°C。