為有效保障人民生命財產安全，自2021 11月2日起，杭州市安委在全市集中部署開展新燃料專項整治。據統計，截至目前，全市各地區、各部門已發現使用醇基燃料、植物油等新燃料的場所。

整改工作計劃對新燃料的生產、經營、儲存、運輸和使用進行了全面安排，排查餐飲場所新燃料供應、運輸和使用中存在的安全隱患，對使用危險化學燃料等違法行為進行整改，使用三種無燃料、三種無爐灶以及油氣混合使用。

在家庭廚房中少不了的就是甲醇燃料爐具，這種產品能解決我們的一日三餐，甲醇燃料爐具產品雖然重要，但爐頭、液氣還有開關也都是非常重要的，就甲醇燃料爐具的爐頭來說，若出現火候不穩定現象就要及時修理。