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1299.00元釀制工藝是“12987”醬酒古法工藝,端午制曲,重陽下沙,整個釀造周期長達1年之久,這過程中包括兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,多達30道工序,165個工藝環節,再要窖藏3年才可上市。白酒釀..09月12日
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1299.00元白酒釀造工藝流程： 1、原料及其配比 釀制釀酒的原料是高粱（36％）、大米（22％）、糯米（18％）、小麥（16％）、玉米（8％），他們的質量比例有很嚴格的要求。配料時按先多后少原則依次運..09月12日
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1299.00元酒體香氣撲鼻，芳香純正，入口綿甜爽凈。包裝為純手工直筒盒，赤紅的馬燈瓶身與茅臺鎮美酒珠聯璧合。黔酒堅持用品質打造醬香品牌，用行動傳承紅色使命。白酒釀酒設備如何接酒，接酒有哪些要求..09月12日
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1299.00元白酒釀酒設備如何接酒，接酒有哪些要求? 說到如何接酒可能好多懂一點釀酒技術的人也知道點，從出酒開始把全部的酒接到一起只接到50度，或者是接到當地常喝酒的度數，這也是一種接酒的方法，但..09月12日
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1299.00元傳統的固態發酵法所采用的發酵容器有泥窖、陶缸、磚池、水泥池及窖池等，在半固態及液態發酵法中為陶缸及不銹鋼罐。采用何種材質及其結構、大小、形狀，對于白酒產品的風味質量有著直接的影響..09月12日
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1299.00元白酒釀造大多是固態發酵，其主要產物是乙醇。經檢測分析，白酒中除了大部分是乙醇和水外，還含有占總量2％左右的其他香味物質。由于這些香味物質在九中種類的多少和相互比例不同，才使白酒有..09月12日
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1299.00元白酒晶瑩亮澤，無沉淀、無懸浮物，某些酒有黏 杯之特點，口味醇厚柔綿，圓正爽凈，回味悠長，酒香宜人，馥郁純凈，有溢香、留香之口感。按白酒香氣特點可分為清香型、濃香型、醬香型、米香型..09月12日
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1299.00元我國是白酒的故鄉，也是酒文化的發源地，不少人都好那么一口白酒。白酒可說是飯局必備，逢年過節也是少不了它，甚至不少人餐桌上每天都會給自己倒上幾杯。愛喝酒的人自然好了一口醇香的好酒，..09月12日
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