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飼料添加劑:糖蜜可以用于動物飼料中,提高飼料的質量和口感,增加飼料的營養價值。 醫藥行業:糖蜜可以用于醫藥行業,作為藥物的輔料,具有保濕、潤滑、保鮮等作用。
用量:根據我國食品添加劑使用衛生標準(GB 2760)的規定,“甜蜜素”可以作為甜味劑,其使用范圍為:一,醬菜、調味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等,其z大使用量為0.65g/kg;二,蜜餞,z大使用量為1.0g/kg;
本品抗酸堿、抗氧化、對二價陽離子有很強的螯合能力,因此可與Fe、Cu、Zn、Mn、Ca等金屬離子形成有機螯合微量元素,可促進植物對礦物質的吸收和利用。