月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國
有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。
已做;珠海市:翠香街道 梅華街道、明珠街道 、吉大街道、拱北街道、香灣街道、獅山街道 、金鼎鎮、唐家鎮、前山鎮 、南屏鎮、灣仔鎮 、橫琴鎮 、桂山鎮

冰皮月餅:特點是餅皮無須烤,冷凍后進食。以透明的乳白色表皮為主,也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同,外表十分諧美趣致。

法式月餅:是將中國月餅文化和法國糕點工藝結合制成的一種非傳統月餅,有乳酪、巧克力榛子、草莓、藍莓、蔓
越莓、櫻桃等多種口味,口感香醇美味、松軟細膩,味道與小蛋糕等法式西點類似。

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