關鍵詞 |
維生素C,供應維生素C,維生素C粉廠家,食用維生素C廠家 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
vc維生素c原料 抗壞血酸現貨供應 維生素C 食品級 抗壞血酸
簡介：
性 狀 :白色晶體或結晶性粉末。無臭。有酸味。易分解，露置日光下色漸變深。閃點99 。熔點187-192。受光照則逐漸變褐，干燥狀態下在空氣中相當穩定，但在空氣存在下于溶液中則迅速變質，pH值3.4-4.5時較穩定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5水溶液PH=3，5時pH=2。不溶于氯仿、、非揮發性油脂和苯。呈強還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
用 途 ：食品添加劑、營養增補劑、保健品原料；抗氧化劑；護色劑；面粉處理劑。可用于果泥，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，嬰幼兒食品，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，乳酸，孕產婦配方奶粉，學齡前兒童配方粉。啤酒，發酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖果。
抗氧化劑：異抗壞血酸鈉、茶多酚、植酸、維生素C、維生素C鈉、BHA、TBHQ、PG、BHT、抗壞血酸棕櫚酸酯、大豆異黃酮、竹葉抗氧物、檸檬酸亞錫二鈉、
酸味劑：檸檬酸、蘋果酸、冰乙酸、乳酸、酒石酸、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、乳酸粉、粉末醋、磷酸、
甜味劑：甜蜜素、安賽蜜（AK糖）、阿斯巴甜、三氯蔗糖、木糖、木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、果糖、甜菊糖、甘露(醇、低聚異麥芽糖、糖精鈉、紐甜、阿拉伯糖、蛋白糖、乳糖、各種甜味香精
