蘇州市相城區陽澄湖沺涇大閘蟹養殖場（簡稱“沺涇養殖場”）從開始單一的苗種培育，成蟹養殖，發展到現在，利用自身的資源優勢，在全國已建立起完善的銷售網絡。養殖場生產的各類水產品，注冊商標為"沺涇”。蘇州市相城區陽澄湖沺涇大閘蟹養殖場擁有養殖水面831畝為陽澄湖中大的幾家養殖企業 之一。 養殖場位于蘇州市劃定的陽澄湖資源繁殖保護區內。繁殖保護區中湖水清澈見底，，理化指標達到飲用水標準；湖底水草豐茂，水生動物資源豐富。蟹苗低密度投放，天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要。"人放天養"的養殖模式，生產出的大閘蟹在陽澄湖蟹中堪稱上品。