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草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產歐洲，本世紀初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞優槿赓|，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。
高海拔山地草莓苗生長喜冷涼氣候，北方6-8月夏季氣溫高，不能滿足苗子生長所需適宜的溫度，高海拔山區，氣溫同比要低不少，比較適合育苗，目前不少的育苗場選址在山區，充分利用海拔高氣溫低的特點，山地苗一般生長健壯，定植緩苗快，開花坐果早，病蟲害少。
法蘭地草莓苗具體的扣棚時間主要受以下三個因素的影響：
1.品種。因不同品種休眠時期的早晚不同，對低溫的需求量也不同，解除休眠時期的早晚也不同，因此，不同品種開始扣棚保溫的時期也不同。休眠淺的品種可以早扣棚；相反，休眠深的品種，低溫需求量高，扣棚保溫的時期也晚；
2.保護設施的保溫性能。保溫性能好的日光溫室可以提早保溫，只要低溫需求量已滿足休眠的要求即可保溫；
3.地區。由于地理緯度不同，冬季的低溫程度不同，草莓進入休眠期的時間不同，保溫開始時期也不同。緯度越高草莓解除休眠的時間越早，如果利用保溫性能好的設施，如日光溫室可以早保溫。
日光溫室促成栽培主要是從草莓植株形態上觀察，當草莓50%以上都開始現蕾，植株呈現出半開展狀態可以提高溫室溫度進行催花處理了。
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