為滿足草莓生長期的營養需求，在草莓生長期至開花期前，每畝地需要追施10-15公斤的復合肥，基肥量足的話可以不用追肥。在草莓果實膨大期，每畝地可施15公斤左右的高氮鉀復合肥。草莓大量結果后，植株內大量的養分被消耗，為使植株快速恢復生長，需要定期追肥。追肥量要根據采果量的多少而定。

大棚覆蓋塑料薄膜后為保溫開始，一般在 10 月底至 11 月初開始覆膜保溫。當氣溫繼續下降至夜間低于 5 度時，在大棚內應加扣套棚。當夜間低氣溫進一步降低至 0 度以下時，應在草莓壟上加蓋小環棚。

草莓生長發育各時期對氣溫有不同的要求，大棚增溫后應盡可能予以滿足。由于大棚栽培草莓開花結果連續不斷、交叉進行，故在顯蕾后一般白天保持 24 度～ 28 度，夜間 6 度～ 8 度， 30 度或低于 5 度都不利于草莓的開花結果。大棚內空氣濕度甚高，特別是清晨至上午或陰雨天氣，相對濕度可達 95～，有礙開花授粉，容易孳生病害，灰霉病爛果嚴重，故除壟畦覆蓋黑地膜外，在壟溝底還應加鋪稻草，用以阻止水分蒸發，晴天 9 時左右應進行背風向單面裙帶通風，使棚內濕度下降至 75%以下。草莓果實發育的適宜溫度為 15～18℃，力爭棚內白天溫度達到 25～28℃，夜間 5℃以上，低溫度 0℃以上。如出現 32℃以上高溫時，要及時通風降溫。棚內相對濕度以保持 70％～ 80％為宜，過大過小均會影響革莓根系活力和果實正常的生長發育。

大棚草莓的主要病蟲害有蠐螬、灰霉病、蚜蟲、葉螨、鼠害等。灰霉病為害果實為嚴重，該病的發生與天氣及棚內溫濕度有關，低溫高濕是誘發該病的主要環境因子，因此做好保溫、降濕及通風工作是防治灰霉病發生的關鍵，藥劑防治可采用多菌靈、托布津等殺菌劑交替使用。若發現有蟲害或鼠害發生，則可采用相應的殺蟲劑或滅鼠藥進行防治。

實際操作中應注意以下幾點：
1、降低大棚內的濕度，尤其在長期陰雨天氣后棚內濕度大，棚膜上聚集的水滴多，晴天蜜蜂外出活動時飛行困難容易被水打落死亡。因此，陰天驟晴要加大通風散濕，蜂箱內可放置石灰瓶等干燥劑降濕。
2、大棚內采取多種覆蓋時，揭中、小棚膜要放到兩邊底下，不能揭一半留一半。否則，蜜蜂在到處飛行時鉆到薄膜夾縫中被夾死。
3、防治病蟲害要選擇對蜜蜂或毒性小的農藥，且打藥或使用煙熏劑時，要關閉好蜂箱孔，或將蜂箱搬至室外，隔
3-4 天再搬進大棚，防止蜜蜂中毒死亡。
4、冬季及早春蜜源少，要加強飼養。飼養量以飼養后蜜蜂能正常傳粉為準。否則，會出現飼料過量、蜜蜂不傳粉，或飼料過少，蜜蜂無力飛行傳粉現象，造成蜜蜂傳粉失敗。選擇白砂糖與清水以 1:1 的比例熬制，冷卻后飼喂，水分不能太多，防止蜜蜂生病。每板蜂（ 2500 只）白砂糖用量 1 千克，在元月前喂完，也可以按白砂糖與清水比例 2:1 熬制成糊狀灌滿蜂槽，一次性投喂同時增加花粉喂養量。
5、放蜂時為防止蜂群從放風口流失，應在放風口加一層防逃網。
6、放蜂時間為草莓第 1 次頂花序開花至次年 3 月。

大棚草莓分娩過程中，隨便產生植株早現蕾、早開花現象。這類現象產生過量，會嚴重影響草莓的產量和質量。大棚草莓產生早蕾、早花現象與以下成分有關。（1）、與種類特點有關。花芽隨便分化、休眠較淺的種類，如麗紅、秋噴噴鼻等，休眠工夫僅需50小時旁邊，休眠期所需高溫量較少，隨便呈現早蕾現象。（2）、與肥料、假植影響惹起花芽過早分化有關。為避免草莓早蕾早花，分娩中應做到以下幾點：（3）、選擇適合的種類。大棚栽培應選擇休眠較淺的種類。假定選擇休眠性較強的種類，保溫袒護不宜過早。（4）、育苗過程中，公道施肥，加強辦理，培養壯苗。通之前老葉、去花序、理順蒲伏莖、噴施藥品等編制，加強對母株的辦理，分娩出優良壯苗。（5）、扣棚后寄望節制溫度。對曾產生早蕾早花的植株，及時摘除花蕾，加強肥水辦理，促進腋芽開花結果，增加損掉落。