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面向地區 |
全國 |
黃金西梅原產日本，從外形看長卵形，成熟時果皮金黃色陽面略帶紅暈，金西梅果肉淡黃色，質硬，味道香甜，屬離核品種，山東地區成熟期7月底8月初，單果重60-80克，品質佳，經測量可溶性固形物15%左右，果實耐儲運，樹體抗逆性強，在新疆石河子山西運城等地區盛產。金西梅其葉片細長，更接近李子特性。目前市面上的黃色李子品種也有很多，但其外觀都是近似圓形，而金西梅則更趨向于西梅系列!
愛琳娜西梅原產德國，西梅中的晚熟品種之一，蜂蜜口味，品質。果實綜合性狀好，在山東地區，果實成熟期在9月初，果實品質好，可溶性固形物含量高達25%以上。果個大，單果重達80克以上。果皮藍黑色果肉金黃色，具蜂蜜濃香味。品質。果實耐儲運能力強。綜合性狀遠好于女神，藍蜜，法蘭西，等品種。樹勢強健，抗性強，萌芽力、成枝力強。幼樹生長旺盛，花芽飽滿，自花結實率高，抗寒力強，耐花期低溫。座果率高，高產，穩產。樹體大小適中，適合中度密植。栽植株距2米，行距4米，畝栽83株。一年生苗，栽后第二年形成花芽，第三年平均株產20斤，第四年可豐產，畝產6000斤。綜合性狀優良，適合中國南北方地區種植。
種植西梅樹需選擇陽光充足、排水良好的土壤環境，早春種植佳。種植前要深翻土壤并施肥，保持濕潤并定期修剪、施肥和防治病蟲害。夏末初秋收獲果實，注意調整養護措施，耐心照料可結出美味果實。
西梅屬薔薇科，李屬歐洲李種，西梅富含多種果香維生素、礦物質、抗氧化劑及食用纖維素、微量元素等，不含有脂肪，不含膽固醇。抗氧化劑可抵制自由基對人體細胞的損害，對大腦有延緩衰老的益處。西梅不但是營養豐富的水果，還可以加工成西梅干，西梅罐頭，西梅果汁、西梅糕等產品。所以西梅是現代人健康的*果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。
果實橢圓形，果核小，長扁形，表面有極淺點狀花紋，離核。鮮紅色，果粉白色，果肉桔黃色，果肉硬，為濃甜，無澀味，有特殊香味。
幼樹根系發育不完全，施肥勤施少施，年施肥2次，西梅在早春以施氮肥為主，西梅落葉后土壤深翻，增施有機肥，結果樹全年施肥2-3次，果實膨大期使用生物酵母肥配合氮磷鉀復合肥沖施，增果肥滿足果實膨大需求。果實采摘后施有機肥為主。
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