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沙蔥種植方法
選地整地
選擇土層深厚,地勢平坦,*壤肥沃,排灌方便的沙壤*地塊,前茬作物以禾谷類、豆類作物為好,應避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。種植前先將*地平整,深翻,施用農家肥和復合肥。每座棚施1200-1500kg羊糞,施入少量的復合肥。鋪20cm的細沙,澆足水為宜。
苗期管理
出苗后,及時進行除草松*,以利保墑。當沙蔥苗高長至10cm左右時,結合澆水667m2追施尿素10kg左右,之后要適當控制澆水次數,中耕松*,促進生根,防止徒長。5—9月是沙蔥的收獲期,每茬收獲后要及時隨水追肥,每次667m2施尿素10~15kg。10月下旬澆足“封凍水”。
選地和整地
沙蔥人工種植可選擇具有灌溉條件的沙壤土或其它類型土壤,進行覆沙翻耕,使土地的透氣性改善。好選擇開闊、通風、光照充足的沙地,以免在管理期間,因灌溉積水、施肥不慎等原因,導致死苗和病蟲害的發生。另外,結合整地每畝施1000kg羊糞+20kg復合肥做基肥,翻耕30cm-40cm,整細耙平。種植前暴曬和用高錳酸鉀溶液進行土壤消毒、殺蟲、滅菌,并為了灌水和管理方便,將地塊按地形做成一定規格的小區。
繁殖方法
經調查沙蔥的繁殖主要靠種子和根孽進行繁殖,人工沙蔥種植有直播和育苗分株移栽兩種方式。
(1)種子繁殖:在整理好的試驗地(選擇了溫室大棚、沙地、壤土摻沙三種類型)上,分別在4月和8月中旬進行春、秋播。播種前對種子進行篩選、浸種,并用高錳酸鉀溶液消毒催芽。播種方式采用條播和穴播。條播:用小鏟在整理好的試驗地上開3cm深,10cm寬的條溝(溝底平整),行距20cm,將種子均勻撒播在條溝內(每畝播種量3kg),并用腳踩壓后覆沙2cm,灌水即可。穴播:按規定的株行距(5cm×10cm、10cm×10cm、10cm×15cm),每穴點播3-5粒種子,每畝適宜下種量2.5kg,播深不得超過5cm,經試驗佳深度為3cm,過深過淺都不利于出苗。播后覆沙、灌足頭水。
經試驗兩種方式播種后均10天左右發芽,出苗后視墑情及時灌水,清除雜草,進行管理。一般情況下,當年種子繁殖栽培的露地大田沙蔥產量低,第二年5月初發芽,生長1月后,刈割頭茬,以后每15天刈割一次。5個不同播種密度產量好的是株行距5cm×10cm,產量為348.5g/m,其次是10cm×10cm,產量為329.5/m。
田間管理
(1)定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分,根據試驗,從沙蔥的肉質葉生長情況來看,5×10cm密度的沙蔥葉長而細,平均長度23.5cm,粗度0.18cm,而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm,粗度為0.24cm,好于前者。因此,定苗密度宜選10cm×10cm,并將間出的苗假植好,及時栽種。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。