沙蔥種植時間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種，主要是溫度過高導致出苗后容易曬死，九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚，地勢平坦，土壤肥沃，排灌方便的沙壤地塊，前茬作物以禾谷類、豆類作物為好，應避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整，深翻，施用農家肥和復合肥。沒畝地施加1200-1400kg羊糞，施入少量的復合肥。然后鋪20cm的細沙，澆足水。
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬一到兩個小時。曬種時應該把種子放到紙上或者是布上晾曬，不能直接放到水泥地或者石板上曬種，防止曬傷種子。
播種時，可以開溝播種或者是開穴播種，播種的深度應該為2-3cm，株行距為15-20cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后要及時澆水。
出苗后，要及時除草松土，以保護蔥苗能吸收足夠的養分。
當沙蔥長到10cm左右時，要及時施肥，還要澆水，避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個月是收獲期，大家要在這中間及時澆水施肥。

種子播種

種植前需要先將種植地塊進行消毒和翻耕工作。種子需要進行催芽和消毒工作，催芽一般采用浸種的方法。播種方法一般采用穴播，每穴放上兩到三粒種子，之后覆土，澆水，一般十天左右沙蔥就能夠出芽了。

沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節播種，以免影響發芽率。實生苗移植可在5-8月進行。

沙蔥又叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。主要分布于中國西北部、蒙古西南部，生長于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。

沙蔥是我國沙區常見的一種植物，在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛，面積20萬畝。是荒漠地區主要植物之一，其葉片鮮嫩多汁，不僅營養豐富，風味特，屬綠色保健食品。

播種時預先在沙土中澆足水，沙土用手捏指縫間無滴水現象，松開手掌濕潤時即可播種。一般十到二十天即可出苗。

沙蔥栽培方法：

1、采用直播法栽培，開溝播或穴播均可，土質以砂性土或壤土為佳。

2、實生苗可用的蒙古韭植株直接分株開溝移栽，也適宜大田栽培。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質葉生長情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長而細，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時栽種。

病蟲害防治經過四年的試驗種植試驗，沙蔥病蟲害較少，常見的病害是葉枯萎，蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法，但管理期間注意通風透氣，大棚內空氣濕度保持在30-50%，露地沙蔥注意灌水，一般不會發生病害，螞蟻可用甲基拖布津進行防治。