據不完全統計，目前全世界有草莓品種3000多個，各地在生產上應用的品種也有300多個，但栽培面積較大的也就幾十個。生產者對鮮食品種的一般要求為果實大、顏色鮮艷、果形正、硬度高、風味好、豐產性能強、抗病性好的品種，但這種“十全十美”的品種十分少見。根據引入來源地的不同，生產上栽培面積較大的品種分為國內自育品種、日本品種和歐美品種三類。國內自育品種進展很快，每年推出的品種也越來越多，推廣面積逐年增加，涌現出一批的品種，如寧玉、寧豐、京藏香、京桃香、紅袖添香等。日本品種由于普遍具有香味濃、風味好而深受消費者的喜愛但果實較軟、不耐儲運、抗病性差、果個和豐產性能一般，此類品種以豐香、紅顏、章姬為代表。歐美品種具有果實大、顏色鮮艷、果形正、硬度高、豐產性能強、抗病性好而受生產者喜愛，但往往硬度大、酸味稍重而風味不如日本品種，此類品種以甜查理、達賽萊克特、阿爾比等為代表。

8月中下旬后，苗床期搭遮陽網，以利降溫，減少水分蒸發，避免可能存在的高溫死苗情況發生。同時進入8月中旬后，斜紋夜蛾世代重疊明顯，防治難度大，搭遮陽網可有效地降低斜紋夜蛾產卵為害。防治病害。針對苗床后期炭疽病重發的特點，以保鮮克、杜邦易保等劑防治，每57天1次，連續23次。草莓苗3、合理澆水。移栽后澆定根水1次。以后每隔3天在傍晚澆水1次，同時保持溝內有少量水，促降地溫以利花芽分化。抓住有利天氣移苗搶栽。9月上旬密切注意天氣預報，在氣溫下降前5天左右薄施復合肥1次，氣溫下降后立即移栽，以利促生新根迅速扎根，同時不能為搶時間而馬虎了事。注意剔除病株，摘除病、老葉，減少大田菌源。改平畦栽培為高壟栽培。平畦栽培，田間濕度大，通風透氣性差，病蟲害嚴重，極易造成果實霉爛，品質產量降低。采用高壟栽栽培克服以上弱點，更適宜保護地栽培的需要。高壟栽培的具體做法是：選擇地勢平整、避風向陽、疏松肥沃的田塊分廂起壟栽培，廂寬2米，廂高10－15厘米、廂溝深0.4米，廂面做成龜背形。改常規苗栽培為苗栽培。草莓苗常規苗病害嚴重、產量低、果質差；苗抗病害性強、果實大，單果重多在100克以上，產量可提高1—2倍。建議選取紅顏草莓苗，章姬草莓苗等高產質優草莓苗。草莓苗3，改多年一栽為一年一栽。多年一栽雖投資低、用工少、管理簡單，但感染重、病蟲害易發生，植株弱，品質差，產量低。一年一栽，通過輪作倒茬，土地利用率高，不易染，且病蟲害少，果實大，品質好，經濟效益高。.改露栽培為保護栽培。草莓苗露地栽培上市遲、產量低，采用雙膜覆蓋栽培可明顯提高產量，提早上市時間。如用大棚或溫室栽培效果更明顯，產量可增加1—2倍，還可提早60天左右上市。

草莓精管的措施主要有：當定植后的新苗長到5—6片葉時，剪除桔葉、病葉、無效葉，及時摘除生長過旺的心葉，每株保留10—13片有效葉。出現花蕾后，每個花序留3—4級花蕾，其余全部摘除。開花結果后，隨時將病果、畸形果、小果、蟲果疏除，以培育大果。果實灰霉病是草莓的主要病害，尤其是雨后天晴時危害嚴重，及、噴施多菌靈300倍液或托布津1000倍液，能有效控制該病的蔓延和發展。草莓苗1、膜上覆蓋物當春季土壤開化時，除去地膜上防寒用的稻草、玉米秸等覆蓋物，將地膜表面清掃干凈，以利透光提溫，改善膜內小氣候。掌握破膜時間隨著春季氣溫升高，越冬休眠的草莓逐漸恢復生長新葉展開。草莓苗破膜時間一般在草莓新葉展開到現蕾期，掌握膜下溫度不30攝氏度時，破膜較好。破膜過早，草莓葉片較嫩，外界氣溫又低，容易使草莓受寒受凍；破膜過晚，膜下溫度過高，容易灼傷新葉，也易使老葉干枯。破膜引苗方法在草莓植株的正上方用刀片劃一小孔，把草莓植株用手保護好，輕輕地將它提出膜外，然后用土把草莓周圍的地膜蓋嚴，防止空氣沿破口進入，使膜內形成鼓包，遇風掀起。草莓苗的種植一定要找對時機，選好季節種植草莓苗對于草莓苗的健康成長意義重大，草莓苗的栽植時期應根據當地的氣候條件、土地情況、勞力情況、栽培方式和秧苗發育狀況等確定，可分為春栽和秋栽兩。

移栽之前，要施足底肥，并以有機肥為主，無機肥為輔，配比施肥。氮、磷、鉀肥的配比為1∶1.26∶0.74。由于草莓對鉀肥甚為敏感，每667平方米(1畝)應配施15～20公斤鉀肥作底肥。確保草莓幼苗質量。一是要采用無病蟲侵染的幼苗；二是要幼苗葉柄短粗，有4片展開的新葉，新根發育良好，葉色濃綠；三是要幼苗平均鮮重達30克以上；四是要忌用葉柄過長的徒長苗；五是不要使用清水浸泡時間過長的幼苗。移栽大田的土壤要精細耕整，做到土松草凈，上虛下實；二是移栽幼苗時使苗心的莖部與地面持平，苗心不被土壤蓋沒；三是深淺的標準為“深不壓心，淺不露根”；四是栽苗后要將細土壓緊，使根土緊貼，防止吊氣失水生理死苗。適度栽植草莓幼苗。

為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層，及時澆定植水，并使外露的根埋入土層中。中耕與施肥。中耕松土，利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克。花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時補充水分外，應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米，便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽網上加蓋草苫（草簾）。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進頂花序和腋花序的分化，時間有月余。灌排方法。在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內余水排出。若天旱，應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時，應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道，使棚內畦溝水能排盡。

草莓苗品種：紅顏草莓苗，章姬草莓苗，甜寶草莓苗，奶油草莓苗，牛奶草莓苗，豐香草莓苗，寧玉草莓苗，小白草莓苗，桃熏草莓苗，甜查理草莓苗，法蘭地草莓苗，全草莓苗，美香莎草莓苗，妙香7號草莓苗，白雪公主草莓苗等。建議草莓采用大壟雙行的栽植方式，一般壟臺高30 cm～40 cm，上寬50 cm～60 cm，下寬70 cm～80 cm，壟溝寬20 cm。株距15 cm～18 cm，小行距25 cm～35 cm。棚室栽培每畝定植7000株～9000株，露地栽培每畝定植8000株～10000株。一般來說一畝地栽植8000棵草莓苗，水肥管理得當的話，一株草莓苗能結8量果，所以一畝地大約能收獲3000kg左右的草草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長；光照過弱不利草莓生長。放土蜂一箱或半箱，促進草莓受粉、果實發育，次年3月升溫后揭開大棚兩側裙膜，將蜂箱移至棚外。