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播種:沙棗采用撒播為主,種植前將沙棗種子放入清水浸泡20小時,沙棗出芽能力很好,建議播種深度5厘米左右,播種后要改善地膜或保濕的稻草,防治水分蒸發過快,影響出苗效果。在沒發芽之前,需定期檢查土壤水分狀況,及時澆水補充,沙棗出芽率。
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沙棗樹生命力,具有抗旱、防風沙、耐鹽堿、耐貧瘠等特點。天然沙棗樹只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地區。作為一種喬木,沙棗樹并不怎么高大,大多數只有三四米高,但卻是上好的固沙植物,據說沙棗樹的根系特別發達,能充分吸收沙土深層的點點濕潤。因此,它不僅能在干旱貧瘠的沙地里生根發芽,茁壯成長,還能綻放生命的花朵,結出可愛的果子。
沙棗樹對熱量條件要求較高,在≥10℃積溫30℃以上地區生長發育良好,積溫低于25℃時,結下的果實較少。活動積溫大于5℃時才開始萌動,10℃以上時,生長進入旺季,16℃以上時進入花期。果實則主要在平均氣溫20℃以上的盛夏高溫期內形成。耐鹽堿能力也較強,但隨鹽分種類不同而異,對硫酸鹽土適應性較強,對氯化物則抗性較弱。
花期為3周左右,7月上旬見幼果,8月下旬果實成型,10月份果實成熟,果期100天左右。新疆、寧夏物候期與河西走廊相近,內蒙古中部地區物候期稍遲。沙棗樹經選育,已有不少優良品種。
沙棗樹果實(沙棗)于10月中下旬成熱。果實成熟后并不立即脫落,可用手摘取或以竿擊落,布幕收集。采種要選擇生長健壯,無病蟲害、樹干較通直、果實品質好的母樹。果實采回后及時攤曬,防止發霉,干后用石碾碾壓,脫除果面。100斤果實,約可出種子50斤,沙棗面50斤。種子在干燥通風處貯藏,堆層厚度不宜超過1米。新鮮飽滿的種子發芽率多在90%以上,貯存良好的種子,5~6年后,發芽率仍達60~70%。種子的重量因品種而不同,種子千粒重為250~380克,每斤有種子1300~2000粒。
扦插育苗:常于春末秋初用當年生的枝條進行嫩枝扦插,或于早春生的枝條進行老枝扦插。進行嫩枝扦插時,在春末至早秋植株生長旺盛時,選用當年生粗壯枝條作為插穗。把枝條剪下后,選取壯實的部位,剪成5~15公分長的一段,每段要帶3個以上的葉節。剪取插穗時需要注意的是,上面的剪口在上一個葉節的上方大約1公分處平剪,下面的剪口在下面的葉節下方大約為0.5公分處斜剪,上下剪口都要平整(刀要鋒利)。進行硬枝扦插時,在早春氣溫回升后,選取健壯枝條做插穗。每段插穗通常保留3~4個節,剪取的方法同嫩枝扦插。
溫度:插穗生根的適溫度為20℃~30℃,低于20℃,插穗生根困難、緩慢;30℃,插穗的上、下兩個剪口容易受到病菌侵染而腐爛,并且溫度越高,腐爛的比例越大。扦插后遇到低溫時,保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來;扦插后溫度太高溫時,降溫的措施主要是給插穗遮蔭,要遮去陽光的50~80%,同時,給插穗進行噴霧,每天3~5次,晴天溫度較高噴的次數也較多,陰雨天溫度較低溫度較大,噴的次數則少或不噴。
壓條育苗:選取健壯的枝條,從頂梢以下大約15~30公分處把樹皮剝掉一圈,剝后的傷口寬度在一公分左右,深度以剛剛把表皮剝掉為限。剪取一塊長10~20公分、寬5~8公分的薄膜,上面放些淋濕的園土,象裹傷口一樣把環剝的部位包扎起來,薄膜的上下兩端扎緊,中間鼓起。約四到六周后生根。生根后,把枝條邊根系一起剪下,就成了一棵新的植株。
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